फ्रेंच फ्राईज

0 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 150g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट7.0g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट6.0g
संतृप्त मेद2.5g
एकूण कार्बोहायड्रेट
48.0g
तंतू4.0g
स्टार्च42.0g
साखर0.5g
वनस्पतीजन्य प्रथिने4.0g
माहिती
डीप-फ्राय केलेल्या बटाट्याच्या कापांची एक सर्व्हिंग, ज्यावर साधारणपणे मीठ घातले जाते. हे साइड डिश किंवा स्नॅक म्हणून खाल्ले जाते.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|
| कोलीन | 25.0mg | 5% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 10% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 4% | |
| नायसिन (B3) | 2.2mg | 14% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.7mg | 14% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.5mg | 26% | |
| बायोटिन (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| फोलेट (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| व्हिटॅमिन C | 12.0mg | 13% | |
| व्हिटॅमिन E | 2.0mg | 13% | |
| व्हिटॅमिन K | 16.0mcg | 13% | |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|
| कॅल्शियम | 18.0mg | 2% | |
| क्रोमियम | 2.0mcg | 6% | |
| तांबे | 0.1mcg | 0% | |
| लोह | 1.2mg | 7% | |
| मॅग्नेशियम | 35.0mg | 8% | |
| मॅंगनीज | 0.3mg | 11% | |
| मोलिब्डेनम | 8.0mcg | 18% | |
| फॉस्फरस | 95.0mg | 14% | |
| पोटॅशियम | 620.0mg | 13% | |
| सेलेनियम | 0.8mcg | 1% | |
| सोडियम | 320.0mg | 14% | |
| झिंक | 0.7mg | 6% | |
फ्रेंच फ्राईज
मीठ घालून चविष्ट केलेले कुरकुरीत तळलेले बटाट्याचे काप. हा एक पारंपरिक साइड डिश आहे जो गरम आणि ताजा सर्व्ह केला जातो.
साहित्य
बटाटे 135 g
वनस्पती तेल 13 g
मीठ 2 g
कृती
1. हवे असल्यास बटाट्यांची साल काढा, मग त्यांचे समान काप करा.
2. बटाटे धुऊन पूर्णपणे कोरडे पुसून घ्या.
3. फ्रायर किंवा खोल पॅनमध्ये वनस्पती तेल गरम होईपर्यंत तापवा.
4. बटाटे सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
5. चांगले निथळू द्या, मग लगेच मीठ घालून चव द्या.
6. गरम सर्व्ह करा.
तयारीची वेळ आणि शिजवण्याची वेळ
तयारीची वेळ: 10 मिनिटे
शिजवण्याची वेळ: 10 ते 15 मिनिटे
उपयुक्त टिप्स
अधिक कुरकुरीतपणासाठी तळण्यापूर्वी बटाटे चांगले कोरडे करा.
तेलाचे तापमान कमी होऊ नये म्हणून तुकड्यांमध्ये तळा.
तळल्यानंतर लगेच मीठ घाला, त्यामुळे ते समान रीतीने चिकटते.व्हेगनशाकाहारीग्लूटेन-मुक्तदुग्धमुक्त