रोस्टेड बटाटे

0 वापरकर्त्यांना हा खाद्यपदार्थ आवडला | 0 वापरकर्त्यांनी हा खाद्यपदार्थ जतन केला
पोषण माहिती
प्रति 150g सर्व्हिंग
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट8.0g
पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट5.0g
संतृप्त मेद2.5g
एकूण कार्बोहायड्रेट
48.0g
तंतू4.0g
स्टार्च44.0g
साखर0.5g
वनस्पतीजन्य प्रथिने4.0g
माहिती
रोस्टेड बटाटे हा कुरकुरीत साइड डिश किंवा स्नॅक आहे. एका सर्व्हिंगमध्ये 365 कॅलरी, 4 ग्रॅम प्रोटीन, 48 ग्रॅम कार्ब्स आणि 17 ग्रॅम फॅट मिळते. बटाटे, वनस्पती तेल आणि मीठ यांपासून हा साधा व्हेगन पदार्थ तयार होतो.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजे
जीवनसत्त्वे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|
| कोलीन | 25.0mg | 5% | |
| थायामिन (B1) | 0.1mg | 13% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.1mg | 4% | |
| नायसिन (B3) | 2.2mg | 14% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.7mg | 14% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.5mg | 26% | |
| बायोटिन (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| फोलेट (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| व्हिटॅमिन C | 12.0mg | 13% | |
| व्हिटॅमिन E | 2.0mg | 13% | |
| व्हिटॅमिन K | 15.0mcg | 13% | |
खनिजे
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|
| कॅल्शियम | 20.0mg | 2% | |
| क्रोमियम | 3.0mcg | 9% | |
| तांबे | 0.1mcg | 0% | |
| आयोडीन | 1.0mcg | 1% | |
| लोह | 1.2mg | 7% | |
| मॅग्नेशियम | 35.0mg | 8% | |
| मॅंगनीज | 0.2mg | 9% | |
| मोलिब्डेनम | 8.0mcg | 18% | |
| फॉस्फरस | 95.0mg | 14% | |
| पोटॅशियम | 520.0mg | 11% | |
| सेलेनियम | 0.8mcg | 1% | |
| सोडियम | 420.0mg | 18% | |
| झिंक | 0.7mg | 6% | |
भाजलेले बटाटे
तेल आणि मीठ लावून बटाटे मऊ आणि हलके कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून किंवा पॅनमध्ये शिजवून बनवलेला एक साधा बटाट्याचा पदार्थ. ही एखादी विशिष्ट पारंपरिक रेसिपी नसून मसाला लावलेल्या बटाट्यांची मूलभूत कृती आहे.
Ingredients
बटाटे 130 g
वनस्पती तेल 18 g
मीठ 2 g
Instructions
1. ओव्हन 220°C पर्यंत आधी गरम करा, किंवा पॅनमध्ये शिजवत असाल तर मध्यम-उच्च आचेवर एक स्किलेट गरम करा.
2. बटाटे समान, एक घासाएवढ्या तुकड्यांमध्ये कापा.
3. बटाट्यांना वनस्पती तेल आणि मीठ लावून सर्व तुकड्यांवर सारखेपणे कोट होईपर्यंत हलवा.
4. बेकिंग ट्रेवर एकाच थरात पसरवा, किंवा गरम स्किलेटमध्ये घाला.
5. बटाटे मऊ आणि सोनेरी होईपर्यंत शिजवा, आणि सारखा रंग येण्यासाठी मध्ये मध्ये उलटा.
6. गरमागरम वाढा.
Prep time
5 मिनिटे
Cook time
20 ते 30 मिनिटे
Helpful tips
बटाटे समान आकारात कापा म्हणजे ते एकाच वेगाने शिजतील.
अधिक चांगला सोनेरीपणा हवा असल्यास पॅन किंवा ट्रे खूप भरू नका.
इतर मसालेदार पदार्थांसोबत वाढत असाल तर मीठ हलकेच समायोजित करा.व्हेगनशाकाहारीग्लूटेन-मुक्तदुग्धमुक्त