Kentang Paprika Panggang Oven
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Pemakanan
Setiap hidangan 170g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
530 kcal
27% DV
Jumlah Lemak
26.0g
40% DV
Lemak Mono Tak Tepu14.9g
Lemak Poli Tak Tepu7.0g
Lemak Tepu4.0g
Lemak Trans0.1g
Jumlah Karbohidrat
69.0g
23% DV
Serat6.0g
Kanji62.2g
Jumlah Gula0.8g
Protein
6.0g
12% DV
Protein Tumbuhan6.0g
Tentang
Hidangan sederhana besar kentang goreng berperisa yang dipanggang hingga rangup. Tinggi karbohidrat dan lemak, dengan serat sederhana serta protein yang agak rendah.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 24.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niasin (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 31% | |
| Biotin (B7) | 1.8mcg | 6% | |
| Folat (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 9.0mg | 10% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 24.0mg | 2% | |
| Kuprum | 210.0mcg | 23% | |
| Zat Besi | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosforus | 155.0mg | 22% | |
| Kalium | 980.0mg | 21% | |
| Selenium | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 470.0mg | 20% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Kentang Paprika Panggang Oven
Hidangan sampingan ringkas berupa kentang berperisa yang dipanggang sehingga rangup di luar dan lembut di dalam. Paprika menambahkan rasa hangat dan berasap, manakala garam dan lada hitam mengekalkannya klasik.
Kentang, 150 g
Minyak sayuran, 15 g
Garam, 3 g
Lada hitam, 1 g
Paprika, 1 g
Jumlah berat: 170 g
1. Panaskan ketuhar terlebih dahulu hingga 220°C.
2. Basuh dan potong kentang kepada ketulan kecil yang sekata.
3. Gaulkan kentang dengan minyak sayuran, garam, lada hitam, dan paprika sehingga bersalut sekata.
4. Susun dalam satu lapisan di atas dulang pembakar.
5. Panggang selama 25 hingga 35 minit, balikkan sekali di pertengahan masa, sehingga keemasan dan rangup.
6. Hidangkan panas.
10 minit
25 hingga 35 minit
Potong kentang secara sekata supaya ia masak pada kadar yang sama.
Untuk kerangupan tambahan, panaskan dulang pembakar terlebih dahulu sebelum menambah kentang.
Laraskan garam dan paprika mengikut cita rasa jika perlu.
Bahan-bahan
Jumlah berat: 170 g
Arahan
Masa penyediaan
10 minit
Masa memasak
25 hingga 35 minit
Petua berguna
VeganVegetarianBebas glutenBebas tenusu