Paprika ialah rempah dengan 282 kalori per 100g dan sumber kuat vitamin A, menambah warna dan rasa pada hidangan berperisa.
Paprika ialah rempah kisar yang dibuat daripada lada merah kering, dengan rasa manis, sedikit berasap hingga pedas bergantung pada varietinya. Ia biasa digunakan untuk membumbui daging, stew, sup, hidangan nasi, dan juga sebagai hiasan untuk menambah warna.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 51.5mg | 9% | |
| Vitamin A | 2463.0mcg | 274% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 28% | |
| Riboflavin (B2) | 1.2mg | 95% | |
| Niasin (B3) | 10.1mg | 63% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 2.5mg | 50% | |
| Vitamin B6 | 2.1mg | 126% | |
| Folat (B9) | 49.0mcg | 12% | |
| Vitamin E | 29.1mg | 194% | |
| Vitamin K | 80.3mcg | 67% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 229.0mg | 23% | |
| Zat Besi | 21.1mg | 117% | |
| Magnesium | 178.0mg | 42% | |
| Fosforus | 314.0mg | 45% | |
| Kalium | 2280.0mg | 49% | |
| Selenium | 6.3mcg | 11% | |
| Natrium | 68.0mg | 3% | |
| Zink | 4.3mg | 39% |

































