Kacang Butter dalam Sos Tomato
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Pemakanan
Setiap hidangan 260g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
240 kcal
12% DV
Jumlah Lemak
4.2g
6% DV
Lemak Mono Tak Tepu2.4g
Lemak Poli Tak Tepu1.0g
Lemak Tepu0.6g
Jumlah Karbohidrat
39.5g
13% DV
Serat11.8g
Kanji20.5g
Jumlah Gula7.2g
Protein
11.5g
23% DV
Protein Tumbuhan11.5g
Tentang
Semangkuk kacang butter dalam sos berasaskan tomato yang berperisa. Sederhana kalori, tinggi serat, serta membekalkan protein tumbuhan dan kalium yang baik.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 38.0mg | 7% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 23% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niasin (B3) | 1.6mg | 10% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.6mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 14% | |
| Biotin (B7) | 5.0mcg | 17% | |
| Folat (B9) | 115.0mcg | 29% | |
| Vitamin C | 14.5mg | 16% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 12.0mcg | 10% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 95.0mg | 10% | |
| Kuprum | 290.0mcg | 32% | |
| Zat Besi | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 68.0mg | 16% | |
| Fosforus | 185.0mg | 26% | |
| Kalium | 780.0mg | 17% | |
| Selenium | 4.8mcg | 9% | |
| Natrium | 620.0mg | 27% | |
| Zink | 1.5mg | 14% |
Kacang Butter dalam Sos Tomato
Hidangan kacang rebus gaya Mediterranean yang ringkas dengan kacang butter yang lembut direneh dalam sos tomato berperisa. Ia sesuai dijadikan hidangan sampingan, hidangan utama yang ringan, atau dihidangkan bersama roti.
Kacang butter 150 g
Sos tomato 70 g
Bawang 15 g
Bawang putih 5 g
Minyak zaitun 10 g
Garam 2 g
Lada hitam 1 g
Paprika 2 g
Herba campuran 2 g
Gula 3 g
Jumlah berat: 260 g
1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana.
2. Masukkan bawang dan masak sehingga lembut, kira-kira 3 hingga 4 minit.
3. Masukkan bawang putih, paprika, dan herba campuran, kemudian masak selama 30 saat.
4. Kacau masuk sos tomato, gula, garam, dan lada hitam.
5. Masukkan kacang butter dan reneh perlahan selama 5 hingga 8 minit, kacau sekali-sekala, sehingga panas sekata dan sedikit pekat.
6. Rasa dan laraskan perasa jika perlu, kemudian hidangkan suam.
5 minit
10 minit
Gunakan renehan perlahan supaya kacang kekal utuh.
Jika sos menjadi terlalu pekat, tambah sedikit percikan air.
Hidangan ini terasa lebih sedap selepas dibiarkan seketika selama beberapa minit.
Bahan-bahan
Jumlah berat: 260 g
Arahan
Masa penyediaan
5 minit
Masa memasak
10 minit
Petua berguna
VeganVegetarianBebas glutenBebas tenusuMediterraneanSeimbang