bawang putih
Bawang putih mengandungi 149 kalori per 100g dan membekalkan vitamin C. Gunakannya untuk menambah rasa kuat dalam hidangan berperisa.
Tentang
Bawang putih ialah bebawang beraroma tajam dengan rasa gurih yang kuat, yang menjadi lebih manis dan lembut apabila dimasak. Ia digunakan secara meluas sebagai perencah dalam sos, sup, tumisan, perapan dan hidangan panggang.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
149 kcal
7% DV
Jumlah Lemak
0.5g
1% DV
Vitamin D0.1g
Tiamina (B1)0.3g
Jumlah Karbohidrat
33.1g
11% DV
Folat (B9)2.1g
Vitamin B121.0g
Biotin (B7)30.0g
Protein
6.4g
13% DV
Protein Tumbuhan6.4g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 23.2mg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 1.2mg | 73% | |
| Folat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin C | 31.2mg | 35% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.7mcg | 1% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 181.0mg | 18% | |
| Kuprum | 299.0mcg | 33% | |
| Zat Besi | 1.7mg | 9% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosforus | 153.0mg | 22% | |
| Kalium | 401.0mg | 9% | |
| Selenium | 14.2mcg | 26% | |
| Natrium | 17.0mg | 1% | |
| Zink | 1.2mg | 11% |
Resipi dengan bawang putih (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Bebola daging dan lada benggala dalam sos bawang berkrim
610 kcal
Sekeping piza keju dengan sos tomato dan perencah herba
360 kcal
Labu spaghetti dengan bayam dan keju parut
165 kcal
Sup brokoli berkrim dengan roti bawang putih
520 kcal
Loaded fries dengan udang, parmesan, aioli dan sos tomato, serta kepak ayam buffalo dengan ranch
1775 kcal
Wrap Shawarma Ayam Bakar
620 kcal
Wrap ayam panggang dengan roti pipih dan sos gaya bawang putih
610 kcal
Wrap Shawarma Ayam Bakar
610 kcal
Wrap shawarma ayam panggang
560 kcal
Wrap shawarma ayam
560 kcal
Pasta ayam berkrim dengan bayam dan cendawan
860 kcal
Stew ayam dengan kentang, lobak merah, bawang, zaitun hijau, kacang kuda dan nasi putih
575 kcal
Mi beras goreng dengan daging lembu, bayam, lada benggala, bawang dan sos berasaskan soya
610 kcal
Pasta carbonara berkrim dengan bacon dan kuning telur
865 kcal
Stew daging lembu dengan kentang lenyek dan salad tomato-timun
860 kcal
Sate babi panggang dengan kentang goreng potongan tebal dan roti pipih
1024 kcal
Filet ikan bakar dengan kentang rebus, salad timun-tomato, krim masam dan lemon
500 kcal
Dada ayam panggang dengan kubis bunga dan terung
455 kcal
Salmon berkrim dengan cendawan dalam kuali
930 kcal
Ayam rebus dengan kubis, lobak merah, tomato dan bawang
430 kcal
Tumis daging lembu dan sayur dengan nasi putih dan brokoli dalam sos perang
365 kcal
Nasi putih dengan ayam herba, kentang baby, bunga kubis dan kacang merah
650 kcal
Nasi basmati kuning dengan sosej hot dog goreng
610 kcal
Pasta fusilli dengan ragù daging lembu, ricotta, parmesan, serbuk roti, parsli dan lada hitam
690 kcal
Nasi basmati dengan kari dal, yogurt dan timun
472 kcal
Nasi basmati berempah dengan kuah kari daging
455 kcal
Hidangan India dengan chapati, kari bit, sabzi kentang, hirisan mangga dan jeruk cili hijau
1015 kcal
Kentang wedges berperisa Wendy's dengan sos tomato
250 kcal
Sekeping piza keju dengan salad Caesar
1015 kcal
Dada ayam panggang dengan kacang hijau panggang, kubis Brussels dan ubi keledek
455 kcal
Nasi putih dengan kari sayur kentang
690 kcal
Ayam herba panggang dengan pasta berkrim
640 kcal
Telur goreng dengan kacang pinto
347 kcal
Nasi shawarma ayam dengan jus mangga
1000 kcal
Kek beras tumis pedas dengan kek ikan dan kimchi
360 kcal
Tumis daging lembu dengan brokoli dan kacang hijau serta spageti dalam sos merah
545 kcal
Filet ikan bersalut tepung dengan kentang goreng dan bebola kentang bersalut
1035 kcal
Salmon panggang dengan kentang goreng ketuhar, cendawan tumis dan salad daun campur
792 kcal
Piza kubis bunga dan bacon
1320 kcal
Dulang kentang wedge bakar dan sosej dengan sos pencicah ketchup dan mayonis
2140 kcal
Kentang wedges bakar dengan sosej dan sos pencicah berkrim
2120 kcal
Steak daging lembu dengan kentang panggang dan brokoli berkrim
690 kcal
Pasta penne dengan sos krim tomato dan ayam blackened
890 kcal
Dada ayam panggang berperisa dengan keledek bakar dan mayonis herba
1025 kcal
Kentang goreng dengan daging doner dan sos herba bawang putih
1210 kcal
Kerepek kentang beralun berperisa herba
225 kcal
Daging lembu panggang periuk brais dengan kuah bawang
560 kcal
Nasi putih dengan daging lembu rebus dalam kuah perang
505 kcal
Nasi putih dengan daging lembu kisar dan tumis sayur campur
610 kcal
Paha ayam berkulit rebus perlahan dalam sos cendawan wain merah
515 kcal
Dada ayam panggang dengan kubis bunga dan terung
455 kcal
Dada ayam panggang dengan kubis bunga dan terung
445 kcal
Dada ayam panggang dengan kubis bunga dan terung
470 kcal
Nasi basmati berempah dengan potongan ayam panggang
760 kcal
Kerepek kentang beralun krim masam dan bawang
160 kcal
Dada itik panggang dengan hash kentang dan labu butternut berkrim
690 kcal
Nasi basmati dengan ayam berperisa
1067 kcal
Kentang panggang dengan ham dadu
430 kcal
Mangkuk salad pasta dengan kacang kuda, kacang tanah, cip tortilla, lobak merah, feta dan kruton
690 kcal
Daging lembu rebus dalam sos bawang wain merah
640 kcal
Daging lembu braise dengan stew kacang merah
690 kcal
Kerepek kentang berperisa krim masam LantChips
750 kcal
Roti bakar telur di tengah dengan perencah
430 kcal
Steak hiris di atas fettuccine Alfredo
930 kcal
Wrap shawarma ayam bakar dengan nasi basmati dan kentang goreng
930 kcal
Spageti dengan sos tomato
285 kcal
Biryani ayam dengan nasi basmati
609 kcal
Pasta penne berkrim dengan daging lembu dan keju cair
760 kcal
Set nugget ayam dan kentang goreng potongan beralun dengan sos tomato
690 kcal
Paha ayam panggang dengan lobak merah, bawang, saderi, lemon dan jus pan
1220 kcal
Kepingan kepak ayam goreng dengan sos lada-bawang
312 kcal
Nasi berperisa dengan telur, salad bit dan salad timun
505 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Chickpea and spinach tomato curry with baked potato
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Tofu stir-fry with edamame, bok choy, mushrooms, and bell pepper
480 kcal
Spageti dengan sos daging lembu cincang
560 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
Roast chicken with white beans, kale, and red bell pepper
575 kcal
Roast chicken dinner with sweet potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Broccoli chickpea pasta with parmesan and olive oil
520 kcal
Beef and broccoli brown rice bowl
560 kcal
Sardine and white bean tomato skillet with spinach
430 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, sautéed kale, and mushrooms
575 kcal
Sayap ayam goreng gaya Buffalo dengan kentang goreng
1120 kcal
Shrimp stir-fry with bell peppers, broccoli, and brown rice
560 kcal
Grilled chicken breast with lentil-spinach stew
540 kcal
Lentil pasta with tomato sauce, spinach, and grilled chicken
575 kcal
Beef stir-fry with bell peppers, broccoli, mushrooms, and brown rice
610 kcal
Rusuk babi barbeku dengan bijan dan kucai
1180 kcal