Bawang ialah sayuran bebawang dengan 40 kalori per 100g dan vitamin C. Ia menambah rasa pada sup, salad dan tumisan.
Bawang ialah sayuran bebawang yang berbau tajam dan aromatik, dengan rasa kuat yang menjadi manis dan lembut apabila dimasak. Ia digunakan secara meluas sebagai asas untuk sup, sos, tumisan, salad dan pelbagai hidangan berperisa.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 6.1mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 7.4mg | 8% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 23.0mg | 2% | |
| Kuprum | 0.0mcg | 0% | |
| Zat Besi | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Fosforus | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |






























































