Wrap Pita Ayam dan Kentang
Direkodkan oleh @leo | 2 pengguna menyukai makanan ini | 1 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Pemakanan
Setiap hidangan 520g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
980 kcal
49% DV
Jumlah Lemak
47.0g
72% DV
Lemak Mono Tak Tepu24.8g
Lemak Poli Tak Tepu12.1g
Lemak Tepu8.5g
Lemak Trans0.2g
Jumlah Karbohidrat
79.0g
26% DV
Serat7.0g
Kanji68.2g
Jumlah Gula3.8g
Protein
56.0g
100% DV
Protein Haiwan50.0g
Protein Tumbuhan6.0g
Tentang
Hidangan besar berisi sate ayam berperisa yang dipanggang, kentang goreng, dan roti pita. Tinggi protein, dengan karbohidrat dan lemak yang agak tinggi daripada kentang goreng serta minyak masakan.
Bahan-bahan
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 165.0mg | 30% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamina (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Niasin (B3) | 21.5mg | 134% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 2.6mg | 52% | |
| Vitamin B6 | 1.7mg | 100% | |
| Biotin (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Folat (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.3mcg | 2% | |
| Vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 118.0mg | 12% | |
| Kuprum | 420.0mcg | 47% | |
| Zat Besi | 4.8mg | 27% | |
| Magnesium | 92.0mg | 22% | |
| Fosforus | 520.0mg | 74% | |
| Kalium | 1420.0mg | 30% | |
| Selenium | 52.0mcg | 95% | |
| Natrium | 980.0mg | 43% | |
| Zink | 3.9mg | 35% |
Wrap Pita Ayam dan Kentang
Wrap ayam dan kentang yang mengenyangkan, dihidangkan dalam roti pita, diperisakan dengan paprika, oregano, dan bawang putih. Ia menyerupai sandwic pita ayam gaya Mediterranean yang ringkas.
Jumlah berat: 520 g
Dada ayam 180 g
Kentang 180 g
Roti pita 100 g
Minyak sayuran 20 g
Minyak zaitun 10 g
Garam 4 g
Lada hitam 2 g
Paprika 8 g
Oregano kering 4 g
Serbuk bawang putih 12 g
1. Potong kentang menjadi kiub kecil. Gaulkan dengan minyak sayuran, separuh garam, paprika, oregano, serbuk bawang putih, dan lada hitam.
2. Masak kentang dalam kuali dengan api sederhana sehingga perang dan empuk, kira-kira 12 hingga 15 minit.
3. Perasakan dada ayam dengan baki garam, paprika, oregano, serbuk bawang putih, dan lada hitam.
4. Masak ayam dalam minyak zaitun dengan api sederhana sehingga masak sepenuhnya dan sedikit perang, kira-kira 5 hingga 7 minit bagi setiap sisi bergantung pada ketebalan.
5. Panaskan roti pita sebentar dalam kuali atau ketuhar.
6. Hiris ayam dan isikan roti pita dengan ayam dan kentang. Hidangkan suam.
15 minit
20 minit
Potong kentang secara sekata supaya ia masak pada kadar yang sama.
Biarkan ayam berehat selama beberapa minit sebelum dihiris supaya kekal berjus.
Jika mahu, bakar ringan roti pita untuk tekstur yang lebih baik.
Bahan-bahan
Jumlah berat: 520 g
Arahan
Masa penyediaan
15 minit
Masa memasak
20 minit
Petua berguna
Seimbang