isolat protein soya
Isolat protein soya ialah bahan soya pekat dengan 335 kalori per 100g, tinggi protein dan mengandungi kalium.
Tentang
Isolat protein soya ialah protein tumbuhan yang sangat ditapis daripada kacang soya, dengan rasa neutral hingga sedikit berbau kacang. Ia biasa digunakan dalam serbuk protein, alternatif daging, barangan bakar dan makanan diproses untuk meningkatkan kandungan protein serta memperbaiki tekstur.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
335 kcal
17% DV
Jumlah Lemak
0.9g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.2g
Tiamina (B1)0.5g
Jumlah Karbohidrat
3.3g
1% DV
Folat (B9)0.6g
Biotin (B7)2.7g
Protein
88.3g
100% DV
Protein Tumbuhan88.3g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 80.0mg | 15% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 88.0mcg | 22% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 178.0mg | 18% | |
| Kuprum | 1600.0mcg | 178% | |
| Zat Besi | 14.5mg | 81% | |
| Magnesium | 49.0mg | 12% | |
| Fosforus | 704.0mg | 101% | |
| Kalium | 1800.0mg | 38% | |
| Selenium | 19.0mcg | 35% | |
| Natrium | 13.0mg | 1% | |
| Zink | 4.9mg | 45% |
Resipi dengan isolat protein soya (7)
Bar Protein Barebells Cookies & Cream
200 kcal
Bar Protein Koko Gaya Barebells
200 kcal
Bar Protein Kacang Bersalut Coklat
200 kcal
Bar Protein Rangup Kacang Masin
410 kcal
Barebells Creamy Crisp Protein Bar
205 kcal
Bar coklat protein
200 kcal
Bar Kacang Protein Coklat
230 kcal