Kyllinggyro i pita med pommes frites

1 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 320 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Enumettet fett21.5g
Flerumettet fett8.5g
Mettet fett7.5g
Transfett0.2g
Kostfiber5.0g
Stivelse57.0g
Sukkerarter4.0g
Animalsk protein31.0g
Vegetabilsk protein3.0g
Om
En kyllinggyro i pita fylt med pommes frites, tzatziki og rødløk. Den er relativt proteinrik, men også energitett på grunn av frityrstekte poteter, pitabrød og saus.
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kolin | 96.0mg | 17% | |
| Vitamin A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.4mg | 30% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 22% | |
| Niacin | 12.8mg | 80% | |
| Pantotensyre | 1.7mg | 34% | |
| Vitamin B6 | 0.7mg | 42% | |
| Biotin | 8.0mcg | 27% | |
| Folat | 82.0mcg | 21% | |
| Vitamin C | 11.0mg | 12% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamin K | 18.0mcg | 15% | |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kalsium | 170.0mg | 17% | |
| Kobber | 210.0mcg | 23% | |
| Jern | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 58.0mg | 14% | |
| Fosfor | 330.0mg | 47% | |
| Kalium | 890.0mg | 19% | |
| Selen | 31.0mcg | 56% | |
| Natrium | 1180.0mg | 51% | |
| Sink | 2.8mg | 25% | |
Kyllinggyros i pita med pommes frites
En klassisk sandwich med kyllinggyros i gresk stil, servert i pita med sprø pommes frites, tzatziki og skivet rødløk. Enkelt krydret med olivenolje, salt, svart pepper og oregano.
Ingredienser
Pitabrød: 80 g
Kyllinggyroskjøtt: 120 g
Pommes frites: 70 g
Tzatziki: 30 g
Rødløk: 15 g
Olivenolje: 3 g
Salt: 1 g
Svart pepper: 0.5 g
Oregano: 0.5 g
Totalt: 320 g
Fremgangsmåte
1. Varm pitabrødet til det er mykt og smidig.
2. Varm kyllinggyroskjøttet og pommes frites til de er gjennomvarme og lett sprø.
3. Vend rødløken med olivenolje, salt, svart pepper og oregano.
4. Legg kyllinggyroskjøttet i pitaen.
5. Tilsett pommes frites, tzatziki og den krydrede rødløken.
6. Brett sammen og server umiddelbart.
Forberedelsestid og steketid
Forberedelsestid: 10 minutter
Steketid: 10 minutter
Nyttige tips
Hold pitaen varm så den kan brettes uten å revne.
Bruk varme pommes frites for best teksturkontrast.
Tilsett tzatzikien rett før servering for å unngå at pitaen blir bløt.Balansert