oregano
Oregano er en aromatisk urt med 265 kalorier per 100 g og vitamin K. Bruk den til å krydre sauser, kjøtt og grønnsaker.
Om
Oregano er en aromatisk, lett bitter urt med varm, jordaktig og pepperaktig smak. Den brukes ofte tørket eller fersk i middelhavs-, italiensk, meksikansk og gresk matlaging, særlig i tomatbaserte sauser, kjøttretter, grønnsaker og på pizza.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
265 kcal
13% DV
Totalt fett
4.3g
7% DV
Vitamin D1.6g
Vitamin K0.7g
Tiamin1.4g
Totalt karbohydrat
69.1g
23% DV
Folat42.5g
Vitamin B124.1g
Protein
9.0g
18% DV
Planteprotein9.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 32.3mg | 6% | |
| Vitamin A | 690.0mcg | 77% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.3mg | 25% | |
| Niacin | 4.6mg | 29% | |
| Pantotensyre | 0.8mg | 15% | |
| Vitamin B6 | 1.0mg | 61% | |
| Folat | 237.0mcg | 59% | |
| Vitamin C | 2.3mg | 3% | |
| Vitamin E | 18.3mg | 122% | |
| Vitamin K | 621.0mcg | 518% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 1597.0mg | 160% | |
| Jern | 36.8mg | 204% | |
| Magnesium | 270.0mg | 64% | |
| Fosfor | 148.0mg | 21% | |
| Kalium | 1260.0mg | 27% | |
| Selen | 4.5mcg | 8% | |
| Natrium | 25.0mg | 1% | |
| Sink | 2.7mg | 24% |
Oppskrifter med oregano (23)
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
ostepizzastykke med tomatsaus og urtekrydder
360 kcal
Grillede svinespyd med tykke pommes frites og flatbrød
1024 kcal
Pizzastykke med ost
445 kcal
Pizzastykke med ost og Cæsarsalat
1015 kcal
Foldet flatbrødpizza med pepperoni og mozzarella
500 kcal
Pizza med blomkål og bacon
1320 kcal
Personlig pepperonipizza
650 kcal
Ovnsbakt pasta med tomat, mozzarella og parmesan
430 kcal
Greek-style chicken dinner bowl with chickpeas, spinach, tomato, and baked potato
610 kcal
Spaghetti i tomatbasert saus
365 kcal
Pennepasta med kylling og mozzarella
610 kcal
Gresk salat med fetaost
520 kcal
Napolitansk pizza med sopp og cherrytomater
1450 kcal
Napolitansk pizza med sopp, cherrytomater og mozzarella
1540 kcal
Kyllingpizza med tomat og mozzarella
1035 kcal
Vedfyrt pizza med sopp og tomat
980 kcal
Tynncrustpizza med kylling, rød paprika og mozzarella
1035 kcal
Pizzastykke med ost i margherita-stil
350 kcal
Kyllinggyro med pommes frites
1080 kcal
Kyllinggyros i pita med pommes frites
1120 kcal
Kyllinggyro i pita med pommes frites
760 kcal
Kylling- og potetwrap i pita
980 kcal