Kyllinggyros i pita med pommes frites
Loggført av @okkai | 0 brukere likte denne maten | 0 brukere lagret denne maten
Næringsinnhold
Per porsjon på 520 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
1120 kcal
56% DV
Totalt fett
60.0g
92% DV
Enumettet fett31.0g
Flerumettet fett14.0g
Mettet fett12.0g
Transfett0.4g
Totalt karbohydrat
96.0g
32% DV
Kostfiber7.0g
Stivelse82.0g
Sukkerarter7.0g
Protein
46.0g
92% DV
Animalsk protein42.0g
Vegetabilsk protein4.0g
Om
En stor pita i gyrosstil fylt med grillet kylling, pommes frites, rødløk og tzatziki, servert med ekstra pommes frites ved siden av. Den er kaloririk og inneholder mye fett og natrium, samt en god del protein og raffinerte karbohydrater.
Ingredienser
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 118.0mg | 21% | |
| Vitamin A | 85.0mcg | 9% | |
| Tiamin | 0.6mg | 46% | |
| Vitamin B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Riboflavin | 0.4mg | 32% | |
| Niacin | 15.8mg | 99% | |
| Pantotensyre | 2.1mg | 42% | |
| Vitamin B6 | 1.1mg | 62% | |
| Biotin | 8.0mcg | 27% | |
| Folat | 110.0mcg | 28% | |
| Vitamin C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamin D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamin E | 3.2mg | 21% | |
| Vitamin K | 24.0mcg | 20% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 240.0mg | 24% | |
| Kobber | 260.0mcg | 29% | |
| Jern | 4.6mg | 26% | |
| Magnesium | 78.0mg | 19% | |
| Fosfor | 470.0mg | 67% | |
| Kalium | 1180.0mg | 25% | |
| Selen | 39.0mcg | 71% | |
| Natrium | 1480.0mg | 64% | |
| Sink | 3.9mg | 35% |
Kyllinggyro i pita med pommes frites
En klassisk greskinspirert kyllinggyro servert i pita med tzatziki, rødløk og pommes frites. Dette er en mettende håndholdt rett med krydret kylling og en kremet agurk-yoghurtsaus.
Totalvekt: 520 g
Pitabrød 90 g
Kylling 180 g
Pommes frites 120 g
Tzatziki 70 g
Rødløk 20 g
Olivenolje 10 g
Agurk 15 g
Yoghurt 5 g
Hvitløk 3 g
Oregano 2 g
Svart pepper 3 g
Salt 2 g
1. Krydre kyllingen med salt, svart pepper, oregano, hvitløk og olivenolje.
2. Stek kyllingen i en varm panne til den er brunet og gjennomstekt, og skjær den deretter i skiver.
3. Varm pitabrødet.
4. Lag tzatzikien ved å blande yoghurt, revet agurk, hvitløk, salt og litt olivenolje om nødvendig.
5. Stek pommes frites til de er sprø og varme.
6. Fyll pitaen med kylling, rødløk, tzatziki og pommes frites.
7. Server umiddelbart.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 20 minutter
Bruk varme, nylagede pommes frites for best tekstur. Hvis du ønsker en mer autentisk gyrosmak, kan du la kyllingen marinere kort med oregano, hvitløk, salt og olivenolje før steking.
Ingredienser
Totalvekt: 520 g
Fremgangsmåte
Forberedelsestid og steketid
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 20 minutter
Nyttige tips
Bruk varme, nylagede pommes frites for best tekstur. Hvis du ønsker en mer autentisk gyrosmak, kan du la kyllingen marinere kort med oregano, hvitløk, salt og olivenolje før steking.
Balansert