Hjem / world / karamell

karamell

Karamell er en søt ingrediens av sukker med 382 kalorier per 100 g og natrium som et viktig mineral. Bruk den i desserter og sauser.

karamell

Om

Karamell er en søt og fyldig ingrediens laget ved å varme opp sukker til det smelter og blir brunt, noe som gir dype, toffeeaktige smaker. Den brukes ofte i godteri, sauser, desserter og som smakstilsetning eller topping.

Næringsinnhold

Per 100 g

% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal

Kalorier 382 kcal
19% DV
Totalt fett 0.1g
0% DV
Totalt karbohydrat 98.1g
33% DV
Vitamin B1297.8g
Biotin0.3g
Protein 0.1g
0% DV
Planteprotein0.1g

Vitaminer og mineraler

Mineraler

NæringsstoffMengdeDV%Halveringstid
Kalsium3.0mg0%
Jern0.2mg1%
Fosfor1.0mg0%
Kalium5.0mg0%
Natrium11.0mg0%

Oppskrifter med karamell (19)

Last ned på App Store