ਬੀਫ ਪੈਟੀਆਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੀਮੇ ਵਾਲੀਆਂ ਟਿੱਕੀਆਂ ਹਨ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 254 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲੀਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੋਸ਼ਿਕਾ ਕਾਰਜ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਬੀਫ ਪੈਟੀਆਂ ਕੀਮੇ ਵਾਲੇ ਗੋਸ਼ਤ ਨੂੰ ਚਪਟੇ ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲਾ ਲਗਾ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਟਪਟਾ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਵੇ ਤੇ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 85.0mg | 15% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 2.3mcg | 96% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 14% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 4.8mg | 30% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.4mg | 22% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.1mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.2mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1.5mcg | 1% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 80.0mcg | 9% | |
| ਲੋਹਾ | 2.6mg | 14% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 20.0mg | 5% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 190.0mg | 27% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 320.0mg | 7% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 18.0mcg | 33% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 75.0mg | 3% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 5.2mg | 47% |