ਬਲੂਬੈਰੀ
ਬਲੂਬੈਰੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 57 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਧੀਆ ਫਲ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ, ਮਿੱਠੇ-ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੀਆਂ ਬੇਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਣਾਵਟ ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਹਲਕੀ ਫੁੱਲਾਂ ਵਰਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਫਿਨ ਅਤੇ ਪਾਈ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸੀਰੀਅਲ ਉੱਤੇ ਟਾਪਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
57 kcal
3% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.3g
0% DV
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
14.5g
5% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)2.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ B1210.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.7g
1% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.7g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 6.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 3.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 3% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.4mg | 3% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 9.7mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.6mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 19.3mcg | 16% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 6.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 57.0mcg | 6% | |
| ਲੋਹਾ | 0.3mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 6.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 12.0mg | 2% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 77.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.1mcg | 0% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 1% |
ਬਲੂਬੈਰੀ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (9)
ਬੈਰੀ ਫਰੂਟ ਕੰਪੋਟ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਨਾਲ ਯੋਗਰਟ ਪਾਰਫੇ ਕੱਪ
255 kcal
ਬਲੂਬੈਰੀ ਵੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ੇਕ
285 kcal
ਆੜੂ ਅਤੇ ਬਲੂਬੈਰੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਕ ਯੋਗਰਟ
152 kcal
ਬਲੂਬੈਰੀ ਕਰੰਬ ਕੁਕੀ
223 kcal
ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਮਿਕਸਡ ਬੈਰੀ ਕੰਪੋਟ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਵਾਲਾ ਓਟਮੀਲ ਬੋਲ
505 kcal
ਪੀਨਟ ਬਟਰ, ਮਿਕਸਡ ਬੈਰੀ ਕੰਪੋਟ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਵਾਲਾ ਓਟਮੀਲ ਬੋਲ
560 kcal
ਪਾਲਕ ਤੇ ਬੈਲ ਪੈਪਰ ਵਾਲੇ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ, ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਸਟਰਾਬੈਰੀ-ਬਲੂਬੈਰੀ ਫਲ
396 kcal
ਦੋ-ਤਹਾਂ ਵਾਲਾ ਆਫਟਰਨੂਨ ਟੀ ਅਸੋਰਟਮੈਂਟ
1680 kcal
ਸਮਰ ਬੈਰੀ ਯੋਗਰਟ ਪਾਰਫੇ
180 kcal