ਬਰਗਰ ਸਾਸ
ਬਰਗਰ ਸਾਸ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕੰਡਿਮੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 430 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮੀ, ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਬਰਗਰ ਸਾਸ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀ, ਖੱਟਾ ਕੰਡਿਮੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਯੋਨੇਜ਼, ਕੈਚਅਪ, ਅਚਾਰ, ਮਸਟਰਡ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਰਗਰ, ਸੈਂਡਵਿਚ, ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਡਿੱਪਿੰਗ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
430 kcal
22% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
43.0g
66% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D6.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K24.0g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)10.0g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
12.0g
4% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)0.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ B129.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)2.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
1.0g
2% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.5g
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 8.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 120.0mcg | 13% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.1mcg | 4% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 2% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 2.0mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 3.5mg | 23% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 35.0mcg | 29% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.4mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 4.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 18.0mg | 3% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 90.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.0mcg | 4% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 780.0mg | 34% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |
ਬਰਗਰ ਸਾਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
