ਕਾਜੂ
ਕਾਜੂ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 553 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਸਾਸਾਂ ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬਾਰੇ
ਕਾਜੂ ਕ੍ਰੀਮੀ, ਹਲਕੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਕਰਕਰਾਪਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣੀ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਜੋਂ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਸਾਂ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਕ੍ਰੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਰੀਆਂ, ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈਆਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
553 kcal
28% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
43.9g
68% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D7.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ K23.8g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)7.8g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
30.2g
10% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ B125.9g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)21.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
18.2g
36% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ18.2g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 61.0mg | 11% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.4mg | 35% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 5% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.1mg | 7% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.9mg | 17% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.4mg | 25% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 0.5mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.9mg | 6% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 34.1mcg | 28% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 37.0mg | 4% | |
| ਤਾਂਬਾ | 2.2mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 6.7mg | 37% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 292.0mg | 70% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 593.0mg | 85% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 660.0mg | 14% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 19.9mcg | 36% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 12.0mg | 1% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 5.8mg | 53% |
ਕਾਜੂ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (4)
ਸੇਬ, ਖਰਬੂਜ਼ਾ, ਮਿਕਸ ਨਟਸ ਅਤੇ ਕਿਸਮਿਸ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਬੋਲ
273 kcal
ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਲੈਂਬ, ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
ਕੈਰਾਮਲ ਕਾਜੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ
200 kcal