ਚਿਕੋਰੀ ਜੜ ਫਾਈਬਰ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 150 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਣਾਵਟ ਸੁਧਾਰਣ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸਹਾਰਾ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚਿਕੋਰੀ ਜੜ ਫਾਈਬਰ ਚਿਕੋਰੀ ਦੀ ਜੜ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਆਹਾਰੀ ਫਾਈਬਰ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰੀਬਾਇਓਟਿਕ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ/ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਸੀਰੀਅਲ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਨਿਊਟ੍ਰਿਸ਼ਨ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ