ਮਿਰਚ ਨਮਕ ਮਸਾਲਾ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਨਮਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 0 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਮਿਰਚ ਨਮਕ ਮਸਾਲਾ ਇੱਕ ਚਟਪਟਾ ਤੇ ਤਿੱਖਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਮਕ, ਸੁੱਕੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਲਸਣ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਾਸ਼ਤਿਆਂ, ਮਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪੇਅਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖਾਪਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ