ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਛੱਤਾ
ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਛੱਤਾ ਮੱਖੀਆਂ ਦੇ ਮੋਮ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ। 100g ਵਿੱਚ 300 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਪੋਟਾਸਿਯਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਛੱਤਾ ਮੱਖੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਬਣਾਇਆ ਮੋਮ ਦਾ ਢਾਂਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੱਚਾ ਸ਼ਹਿਦ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਰਗੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜਿਵੇਂ ਦਾ ਤਿਵੇਂ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੀਜ਼ ਬੋਰਡਾਂ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਮਿੱਠਿਆਂ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
300 kcal
15% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.1g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
82.4g
27% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B1282.1g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.3g
1% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 6.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.0mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 0.4mg | 2% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 2.0mg | 0% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 4.0mg | 1% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 52.0mg | 1% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.8mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |
ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਛੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
