ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਾਸੇਜ
ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਾਸੇਜ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਸਾਸੇਜ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 301 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੇ ਇਹ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਾਸੇਜ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸੇਜ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੌਂਫ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨਾਂ, ਪੀਜ਼ਾ, ਸੂਪਾਂ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
301 kcal
15% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
25.2g
39% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D8.9g
ਵਿਟਾਮਿਨ K11.3g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)2.8g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
2.1g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B120.8g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)1.3g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
16.1g
32% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ16.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 60.0mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 10.0mcg | 1% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.8mcg | 33% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 15% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 4.6mg | 29% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.7mg | 14% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.3mg | 18% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.4mcg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.8mcg | 1% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 2% | |
| ਤਾਂਬਾ | 70.0mcg | 8% | |
| ਲੋਹਾ | 1.1mg | 6% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 4% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 150.0mg | 21% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 320.0mg | 7% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 20.0mcg | 36% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 850.0mg | 37% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 2.0mg | 18% |
ਇਟਾਲੀਅਨ ਸਾਸੇਜ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
