ਮੈਕਰੋਂ ਸ਼ੈੱਲ ਕਰਕਰਾ ਬਾਦਾਮ ਮੇਰਿੰਗ ਕੁਕੀ ਸ਼ੈੱਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 435 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਫੋਲੇਟ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮੈਕਰੋਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਮੈਕਰੋਂ ਸ਼ੈੱਲ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਾਦਾਮ ਮੇਰਿੰਗ ਕੁਕੀ ਸ਼ੈੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਾਹਰੋਂ ਕਰਕਰੇ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਹਲਕੇ ਚਿਊਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਨੱਟੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫ੍ਰੈਂਚ ਅੰਦਾਜ਼ ਦੇ ਮੈਕਰੋਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਟਰਕ੍ਰੀਮ, ਗਨਾਸ਼ ਜਾਂ ਜੈਮ ਵਰਗੀਆਂ ਫਿਲਿੰਗਾਂ ਭਰੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 22.0mg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 7% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 25% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.2mg | 8% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 7.4mg | 49% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 82.0mg | 8% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.4mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 1.8mg | 10% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 54.0mg | 13% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 145.0mg | 21% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 185.0mg | 4% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 4.5mcg | 8% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 95.0mg | 4% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.1mg | 10% |