ਸਰੋਂ ਕ੍ਰੀਮ
ਸਰੋਂ ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਗਾੜ੍ਹਾ, ਖੱਟਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 180 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਾਸ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਸਪ੍ਰੈਡ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਸਰੋਂ ਕ੍ਰੀਮ ਸਰੋਂ ਦੇ ਦਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮੀ ਬੇਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਮਲਾਇਮ, ਖੱਟਾ ਮਸਾਲਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਸਾਂ, ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ, ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਮਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
180 kcal
9% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
15.0g
23% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D8.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K4.5g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)1.5g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
8.0g
3% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)2.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ B124.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)1.5g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
4.5g
9% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ1.0g
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ3.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 18.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 120.0mcg | 13% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.2mcg | 8% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 9% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.6mg | 4% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 1.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.2mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.8mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.0mcg | 2% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 45.0mg | 5% | |
| ਤਾਂਬਾ | 90.0mcg | 10% | |
| ਲੋਹਾ | 1.2mg | 7% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 4% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 70.0mg | 10% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 3.0mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 850.0mg | 37% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.6mg | 5% |
ਸਰੋਂ ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
