ਜੈਤੂਨ
ਜੈਤੂਨ ਵਿੱਚ 100ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 115 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ, ਸਨੈਕਸ ਤੇ ਟੈਪੇਨੇਡ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਜੈਤੂਨ ਛੋਟੇ, ਖਾਰੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਫਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਹਿਰਾ ਤੇ ਚਟਪਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੇ ਤੇਲੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰਾ ਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਚੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਮੈਡੀਟਰੇਨੀਅਨ ਭੋਜਨਾਂ, ਸਲਾਦਾਂ, ਟੈਪੇਨੇਡ ਅਤੇ ਸਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
115 kcal
6% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
10.7g
16% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D1.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ K7.9g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.8g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
6.3g
2% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)3.2g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.8g
2% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 10.3mg | 2% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 20.0mcg | 2% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 2% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 1% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.2mg | 2% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.0mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.6mg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 1.4mcg | 1% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 88.0mg | 9% | |
| ਤਾਂਬਾ | 251.0mcg | 28% | |
| ਲੋਹਾ | 3.3mg | 18% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 4.0mg | 1% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 3.0mg | 0% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 8.0mg | 0% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.9mcg | 2% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 735.0mg | 32% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.2mg | 2% |
ਜੈਤੂਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (100)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Citrus-Roasted Pork Shoulder with Yellow Pepper, Carrot, and Mushroom
1910 kcal
Roast Pork Shoulder with Golden Pepper, Potato, Mushroom, and Lemon
1840 kcal
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Cherry Tomato and Feta Salad with Basil and Olive Oil
178 kcal
ਟਮਾਟਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਹਰਬ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਾਲਾ ਚੀਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਸਲਾਈਸ
360 kcal
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕਸੇ ਹੋਏ ਹਾਰਡ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਐਗ
255 kcal
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਕਦੂਕਸ ਕੀਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਆਸ਼
165 kcal
ਐਵੋਕਾਡੋ ਟੋਸਟ
220 kcal
ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਲੇਕੀ ਨਮਕ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਸਲਾਈਸ
205 kcal
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਪਾਸਤਾ
860 kcal
ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਹਰੀ ਓਲਿਵ, ਚਣੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਸਟਿਊ
575 kcal
ਚੀਨੀ ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲਾ ਓਟਮੀਲ, ਨਾਲ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਸਫ਼ੇਦ ਹਿੱਸੇ
431 kcal
Spinach and chickpea rice bowl with red bell pepper
520 kcal
ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜ਼, ਖੀਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਸਪ੍ਰਾਊਟਸ, ਰੋ ਅਤੇ ਅਰੂਗੂਲਾ ਨਾਲ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਕ੍ਰੋਸਟਿਨੀ
1045 kcal
ਚੀਜ਼ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟਮਾਟਰ ਟੋਸਟ
402 kcal
ਪ੍ਰੋਸ਼ੂਟੋ-ਲਪੇਟੇ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਬ੍ਰੈੱਡ ਬਾਈਟਸ
190 kcal
Spinach lentil salad with red bell pepper and pumpkin seeds
430 kcal
ਕ੍ਰੀਮੀ ਕਾਰਬੋਨਾਰਾ-ਸਟਾਈਲ ਪਾਸਤਾ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜਰਦੀ ਨਾਲ
865 kcal
ਮੋਟੇ ਕੱਟ ਵਾਲੀਆਂ ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਪੋਰਕ ਸਕਿਊਅਰ
1024 kcal
ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਖੀਰਾ-ਟਮਾਟਰ ਸਲਾਦ, ਸੌਰ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਫਿਲੇਟ
500 kcal
ਕ੍ਰੀਮੀ ਸੈਲਮਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਕਿਲੇਟ
930 kcal
ਬੇਕਨ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਅੰਡਾ
311 kcal
ਬੇਕਨ, ਖੀਰਾ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਅੰਡਾ
332 kcal
ਹਰੇ ਮਟਰ ਨਾਲ ਬਟਰ ਟੈਗਲੀਅਤੇਲੇ
470 kcal
ਹਰਬ ਚਿਕਨ, ਬੇਬੀ ਆਲੂ, ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਅਤੇ ਰਾਜਮਾ ਨਾਲ ਸਫੈਦ ਚਾਵਲ
650 kcal
ਚੀਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਸਲਾਈਸ
445 kcal
ਬੀਫ ਰਾਗੂ, ਰਿਕੋਟਾ, ਪਾਰਮੇਜ਼ਾਨ, ਬ੍ਰੇਡਕ੍ਰੰਬ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਫੁਜ਼ਿਲੀ ਪਾਸਤਾ
690 kcal
ਸੀਜ਼ਰ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ ਪੀਜ਼ਾ ਦਾ ਸਲਾਈਸ
1015 kcal
ਭੁੰਨੀ ਹਰੀ ਫਲੀ, ਬ੍ਰੱਸਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
455 kcal
ਬਕਵੀਟ ਅਤੇ ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੈਲਮਨ
332 kcal
ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
297 kcal
ਮੇਨੇਮੇਨ-ਸਟਾਈਲ ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲਡ ਅੰਡੇ
328 kcal
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
360 kcal
ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ ਵਾਈਟ ਫਿਸ਼
230 kcal
ਚਿਕਨ, ਪਾਲਕ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ
365 kcal
ਕ੍ਰੀਮੀ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਹਰਬ ਚਿਕਨ
640 kcal
ਜ਼ਾਤਾਰ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਓਲਿਵ ਆਇਲ ਨਾਲ
335 kcal
ਕੌਰਨ ਅਤੇ ਬੇਬੀ ਆਲੂ ਨਾਲ ਸੀਅਰ ਕੀਤਾ ਬੀਫ ਸਟੀਕ
735 kcal
ਫੋਲਡ ਕੀਤੀ ਪੇਪਰੋਨੀ ਮੋਜ਼ਰੇਲਾ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈਡ ਪੀਜ਼ਾ
500 kcal
ਗ੍ਰਿਲਡ ਸੈਲਮਨ ਓਵਨ ਫ੍ਰਾਈਜ਼, ਸਾਟੇ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਲੀਫ ਸਲਾਦ ਨਾਲ
792 kcal
ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੇਕਨ ਪੀਜ਼ਾ
1320 kcal
ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਬਰੋਕਲੀ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੀਕ
690 kcal
ਟਮਾਟਰ ਕ੍ਰੀਮ ਸੌਸ ਅਤੇ ਬਲੈਕਨਡ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਪੇਨੇ ਪਾਸਤਾ
890 kcal
ਹਰੀ ਫਲੀ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਲੈਟਿਸ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਬੀਫ ਸਟੀਕ
635 kcal
ਪੈਪਰੋਨੀ ਪਰਸਨਲ ਪੀਜ਼ਾ
650 kcal
ਬਾਰਬਿਕਿਊ ਸੌਸ, ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ ਵੇਜਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਲੀਫ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਚੀਜ਼ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਸਲਾਈਸਜ਼
1185 kcal
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਹਰਬ ਮੇਯੋਨੇਜ਼ ਨਾਲ
1025 kcal
ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਸਲਾਦ
95 kcal
ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਵਾਲੀ ਲੈਟਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਾਈਡ ਸਲਾਦ ਟੋਸਟ ਕੀਤੀ ਬ੍ਰੈਡ ਨਾਲ
150 kcal
ਪੂਰਾ ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਅੰਡਾ
224 kcal
ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਕ੍ਰੈਂਬਲ ਕੀਤਾ ਕੀਮਾ ਤੇ ਅੰਡਾ, ਟੋਸਟ, ਸੰਤਰੇ ਦੀਆਂ ਫਾਂਕਾਂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ
744 kcal
ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਭੁੰਨੀ ਹਰੀ ਫਲੀ, ਬ੍ਰੱਸਲਜ਼ ਸਪ੍ਰਾਊਟ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ
470 kcal
ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਸਕਿਨ-ਆਨ ਚਿਕਨ ਥਾਈ
515 kcal
ਹਰੀ ਓਲਿਵ, ਸੈਮੀ-ਹਾਰਡ ਚੀਜ਼, ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਅਤੇ ਸਲਾਮੀ ਵਾਲਾ ਚਾਰਕਿਊਟਰੀ ਬੋਰਡ
1265 kcal
ਨੇਪੋਲੀਟਨ-ਸਟਾਈਲ ਪੈਪਰੋਨੀ ਪੀਜ਼ਾ
1035 kcal
ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
445 kcal
Chicken spinach lentil power bowl
465 kcal
ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
470 kcal
ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਪਿਆਜ਼ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ
690 kcal
Lentil salad with roasted red pepper, kale, pumpkin seeds, and feta
430 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਆਲੂ
430 kcal
ਚਣੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਟੋਰਟੀਲਾ ਚਿਪਸ, ਗਾਜਰ, ਫੇਟਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੂਟੋਨ ਵਾਲਾ ਪਾਸਤਾ ਸਲਾਦ ਬੋਲ
690 kcal
ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਪਿਆਜ਼ ਸੌਸ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਜ਼ਡ ਬੀਫ
640 kcal
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਐਗ-ਇਨ-ਅ-ਹੋਲ ਟੋਸਟ
430 kcal
ਫੈਟੂਚੀਨੇ ਅਲਫ੍ਰੇਡੋ ਉੱਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸਟੀਕ
930 kcal
ਫੈਟੂਚੀਨੀ ਅਲਫ੍ਰੇਡੋ ਉੱਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸਟੀਕ
760 kcal
ਖੀਰਾ, ਟਮਾਟਰ, ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਧਨੀਆ ਤੇ ਸੋਆ ਵਾਲਾ ਕੱਟਿਆ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ
95 kcal
ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ ਨਾਲ ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ
430 kcal
ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਆਲੂ ਵੇਜਜ਼, ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤਾ ਲੀਕ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰਸਰੈਡਿਸ਼ ਨਾਲ
1095 kcal
ਆਲੂ ਵੇਜਜ਼, ਸੜੀ ਹੋਈ ਪੱਤਾਗੋਭੀ, ਗ੍ਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਲੀਕ, ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼, ਐਓਲੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਪੈਪਰ ਸੌਸ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਰੋਸਟ ਬੀਫ
635 kcal
ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਜੂਸ ਨਾਲ ਰੋਸਟ ਕੀਤੀਆਂ ਚਿਕਨ ਥਾਈਜ਼
1220 kcal
Spinach lentil quinoa bowl with roasted red pepper and avocado
540 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon quinoa bowl with spinach, roasted red pepper, avocado, and pumpkin seeds
690 kcal
Spinach mushroom omelet with cheddar and whole-grain toast
520 kcal
Mussel and lentil tomato stew with parsley
480 kcal
Baked salmon with quinoa, roasted mushrooms, and broccoli
610 kcal
Mussels with tomato, garlic, white beans, and parsley over whole-grain toast
520 kcal
Salmon with quinoa, broccoli, and mushrooms
690 kcal
Baked potato bowl with black beans, spinach, and Greek yogurt
610 kcal
Baked salmon bowl with potato, broccoli, and white beans
690 kcal
Beef and lentil rice bowl with broccoli
760 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardine quinoa salad with spinach, broccoli, lemon, and olive oil
515 kcal
Broccoli quinoa bowl with edamame, tahini, and lemon
510 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Salmon and white bean salad with spinach and red bell pepper
520 kcal
Cod with chickpeas, tomato, and wilted Swiss chard
470 kcal
Lentil quinoa dinner bowl with roasted sweet potato, kale, and tahini
510 kcal
Shrimp quinoa dinner bowl with broccoli and red bell pepper
495 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, broccoli, and red bell pepper
495 kcal
Spinach and mushroom omelet with roasted beetroot and feta
430 kcal
Roast chicken dinner with white beans, sautéed kale, and baked potato
620 kcal
Chicken, Potato, and Red Pepper Sheet Pan Dinner with Yogurt Herb Sauce
560 kcal
Sardine quinoa dinner bowl with kale and lemon
495 kcal
Greek yogurt chicken bowl with sweet potato and broccoli
515 kcal
Lentil and spinach stew with tomatoes and tahini
460 kcal