ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੈਡਰ ਚੀਜ਼ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 403 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਰਗਰ ਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਚੈਡਰ ਚੀਜ਼ ਚੈਡਰ ਅਤੇ ਇਮਲਸੀਫਾਇੰਗ ਲੂਣਾਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਹਮਵਾਰ, ਹਲਕੇ ਤੋਂ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਚੀਜ਼ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਬਰਗਰ, ਸਾਸਾਂ ਅਤੇ ਕੈਸਰੋਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 15.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 950.0mcg | 106% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 1.4mcg | 58% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.3mg | 27% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.5mcg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.7mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 2.5mcg | 2% |
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 680.0mg | 68% | |
| ਤਾਂਬਾ | 20.0mcg | 2% | |
| ਲੋਹਾ | 0.2mg | 1% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 25.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 470.0mg | 67% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 120.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 14.0mcg | 25% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1450.0mg | 63% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 3.0mg | 27% |