ਸਨੈਪ ਮਟਰ
ਸਨੈਪ ਮਟਰ ਮਿੱਠੇ, ਕਰਕਰੇ ਖਾਣਯੋਗ ਫਲੀ ਵਾਲੇ ਮਟਰ ਹਨ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 42 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ ਲਈ ਵਧੀਆ।
ਬਾਰੇ
ਸਨੈਪ ਮਟਰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕਰਕਰੇ ਖਾਣਯੋਗ ਫਲੀ ਵਾਲੇ ਮਟਰ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਘਾਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਸਲਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਕਰਕਰਾਹਟ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈ, ਭਾਫ਼ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਸਾਟੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
42 kcal
2% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.2g
0% DV
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
7.5g
3% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)2.6g
ਵਿਟਾਮਿਨ B124.0g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)0.9g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
2.8g
6% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ2.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 18.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 35.0mcg | 4% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.2mg | 17% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 8% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.8mg | 5% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.2mg | 12% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 60.0mg | 67% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.4mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 24.0mcg | 20% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 43.0mg | 4% | |
| ਤਾਂਬਾ | 110.0mcg | 12% | |
| ਲੋਹਾ | 2.1mg | 12% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 24.0mg | 6% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 53.0mg | 8% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 200.0mg | 4% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.6mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.3mg | 3% |
ਸਨੈਪ ਮਟਰ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (4)
ਝੀਂਗਾ ਸਟਿਰ-ਫ੍ਰਾਈਡ ਗਲਾਸ ਨੂਡਲਜ਼ ਮਿਕਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਾਲ
560 kcal
Shrimp stir-fry with mixed vegetables and quinoa
510 kcal
Chicken stir-fry with tofu, brown rice, and mixed vegetables
680 kcal
Tofu stir-fry with brown rice and mixed vegetables
590 kcal