ਮਿੱਠਾਸਕਾਰ ਮਾਲਟੀਟੋਲ
ਮਿੱਠਾਸਕਾਰ ਮਾਲਟੀਟੋਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 210 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਘੱਟ-ਚੀਨੀ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਇੱਕ ਸ਼ੂਗਰ ਅਲਕੋਹਲ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਮਿੱਠਾਸਕਾਰ ਵਜੋਂ ਸ਼ੂਗਰ-ਫ੍ਰੀ ਕੈਂਡੀ, ਬੇਕ ਕੀਤੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਰਗਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਘੱਟ ਭੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਠੰਢਕ ਵਾਲਾ ਅਹਿਸਾਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
210 kcal
11% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.0g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
99.8g
33% DV
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.0g
0% DV
ਮਿੱਠਾਸਕਾਰ ਮਾਲਟੀਟੋਲ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
