ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੀ ਭਰਾਵਟ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੀ ਭਰਾਵਟ 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 110 ਕੈਲੋਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ (B9) ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਪਾਈਆਂ ਤੇ ਰੈਪਾਂ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੀ ਭਰਾਵਟ ਪਕੀ ਹੋਈ ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਈਆਂ, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਰੈਪਾਂ, ਭਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਹੈਂਡ ਪਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
110 kcal
6% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
2.2g
3% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.3g
ਵਿਟਾਮਿਨ K0.7g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)0.9g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
16.9g
6% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)5.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ B123.2g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)8.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
6.8g
14% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ6.8g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 20.0mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 180.0mcg | 20% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.1mg | 13% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 5% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 1.2mg | 8% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 8% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 55.0mcg | 14% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 8.0mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.8mg | 5% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 12.0mcg | 10% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 28.0mg | 3% | |
| ਤਾਂਬਾ | 180.0mcg | 20% | |
| ਲੋਹਾ | 2.0mg | 11% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 28.0mg | 7% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 95.0mg | 14% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 260.0mg | 6% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 3.0mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 220.0mg | 10% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 1.0mg | 9% |
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੀ ਭਰਾਵਟ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (1)
