ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ
ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਦਿਰਾ ਹੈ। 100ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 82 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਫੋਲੇਟ (B9) ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਪੀਣ ਲਈ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਖਮੀਰ ਕਰਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਦਿਰਾਪਾਨ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕਾ, ਤਾਜ਼ਗੀਭਰਿਆ, ਫਲਦਾਰ ਜਾਂ ਫੁੱਲਾਂ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਠੰਢਾ ਕਰਕੇ ਪੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੌਸਾਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਅਤੇ ਰਿਡਕਸ਼ਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
82 kcal
4% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.0g
0% DV
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
2.6g
1% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.1g
0% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ0.1g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 0% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.0mg | 1% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 3% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.0mg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 9.0mg | 1% | |
| ਤਾਂਬਾ | 0.0mcg | 0% | |
| ਲੋਹਾ | 0.5mg | 3% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 12.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 23.0mg | 3% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 71.0mg | 2% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.2mcg | 0% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 5.0mg | 0% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.1mg | 1% |
ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (2)
