Biały chleb to miękki pieczywo z rafinowanej mąki pszennej. Ma 266 kcal na 100 g i dostarcza sodu. Sprawdza się w kanapkach i tostach.
Biały chleb to miękkie pieczywo o łagodnym smaku, wypiekane z rafinowanej mąki pszennej. Jest powszechnie używany do kanapek, tostów i prostych dań na bazie pieczywa.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 14.6mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 43% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacyna (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 127.0mcg | 32% | |
| Witamina E | 0.2mg | 2% | |
| Witamina K | 0.3mcg | 0% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 144.0mg | 14% | |
| Miedź | 110.0mcg | 12% | |
| Żelazo | 3.6mg | 20% | |
| Magnez | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 87.0mg | 12% | |
| Potas | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.8mcg | 52% | |
| Sód | 491.0mg | 21% | |
| Cynk | 0.6mg | 6% |















