bacon
Bacon é carne de porco curada com 541 calorias por 100 g e muito sódio, ideal para o pequeno-almoço e para dar sabor a pratos.
Sobre
O bacon é um produto de porco curado, com sabor salgado, fumado e intenso, e textura crocante quando cozinhado. Costuma ser frito ou assado e usado em pequenos-almoços, sanduíches, saladas e como ingrediente para dar sabor a sopas e outros pratos.
Informação Nutricional
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
Calorias
541 kcal
27% DV
Gordura total
42.0g
65% DV
Vitamina D14.0g
Vitamina K18.0g
Tiamina (B1)4.7g
Hidratos de carbono totais
1.4g
0% DV
Vitamina B121.4g
Proteína
37.0g
74% DV
Proteína animal37.0g
Vitaminas e Minerais
Vitaminas
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 110.0mg | 20% | |
| Vitamina A | 11.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 7.7mg | 48% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Vitamina B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folato (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% |
Minerais
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 11.0mg | 1% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnésio | 19.0mg | 5% | |
| Fósforo | 589.0mg | 84% | |
| Potássio | 565.0mg | 12% | |
| Selénio | 33.1mcg | 60% | |
| Sódio | 1717.0mg | 75% | |
| Zinco | 3.2mg | 29% |
Receitas com bacon (20)
Massa cremosa à carbonara com bacon e gema de ovo
865 kcal
Ovo frito com bacon, pepino e tomate-cereja
311 kcal
Ovo frito com bacon, pepino e tomate-cereja
332 kcal
Prato de pequeno-almoço com panquecas, ovo estrelado, bacon, torradas, sumo de laranja e café
1315 kcal
Omelete com bacon, abacate, queijo, tomate, batatas hash brown e chocolate quente
980 kcal
Pizza de couve-flor com bacon
1320 kcal
Ramen instantâneo picante com ovo frito e bacon
670 kcal
Sanduíche de pequeno-almoço com bacon em pão brioche
560 kcal
Prato de pequeno-almoço com pastel dinamarquês, bacon, ovos mexidos, laranja, ananás e bolachas
760 kcal
Bolinho de batata frito na frigideira com airela, batatinhas assadas, bacon e pão branco com manteiga
835 kcal
Bife de vaca grelhado com queijo derretido, cogumelos, batata duquesa e guarnição com bacon
1120 kcal
Nuggets de frango panados com batatas onduladas carregadas, molho de queijo, bacon e maionese picante
1440 kcal
Esparguete à carbonara com bacon e pimenta-preta
610 kcal
Cheeseburger com bacon e batatas fritas com queijo e bacon
1560 kcal
Prato de pequeno-almoço com ovo estrelado, bacon, salmão fumado, gomo de batata e donut de compota de morango
620 kcal
Cheeseburger com Bacon e Cebola com Batatas Fritas com Cheddar
1620 kcal
Cheeseburger Grande com Bacon, Cebola Caramelizada e Batatas Fritas com Queijo
1580 kcal
Prato de pequeno-almoço clássico com panquecas, ovos estrelados, bacon e salsicha
1080 kcal
Muffins de ovo assados salgados com bacon, cheddar e ervas
310 kcal
Mac and Cheese com Bacon, Cheddar e Rigatoni
520 kcal