Paste penne cu chiftele și sos de roșii
0 utilizatori au apreciat acest aliment | 0 utilizatori au salvat acest aliment
Informații nutriționale
Per porție de 420 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
760 kcal
38% DV
Grăsimi totale
36.0g
55% DV
Grăsimi mononesaturate17.0g
Grăsimi polinesaturate5.0g
Grăsimi saturate11.0g
Grăsimi trans0.7g
Carbohidrați totali
78.0g
26% DV
Fibre5.0g
Amidon66.0g
Zaharuri7.0g
Proteine
29.0g
58% DV
Proteine animale24.0g
Proteine vegetale5.0g
Despre
Un preparat de paste cu penne, mai multe chiftele și sos de roșii. Are un conținut destul de ridicat de carbohidrați și grăsimi, cu un aport moderat de proteine din chiftele.
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 78.0mg | 14% | |
| Vitamina A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiamină (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Vitamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavină (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacină (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Acid pantotenic (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotină (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Folat (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Vitamina C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamina E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamina K | 9.0mcg | 8% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 62.0mg | 6% | |
| Cupru | 210.0mcg | 23% | |
| Fier | 4.1mg | 23% | |
| Magneziu | 48.0mg | 11% | |
| Fosfor | 290.0mg | 41% | |
| Potasiu | 520.0mg | 11% | |
| Seleniu | 32.0mcg | 58% | |
| Sodiu | 980.0mg | 43% | |
| Zinc | 4.2mg | 38% |
Paste penne cu chifteluțe și sos de roșii
Un preparat clasic de paste, cu penne amestecate cu chifteluțe savuroase și un sos simplu de roșii. Este sățios, reconfortant și se servește cel mai bine fierbinte.
Ingrediente
Paste penne 180 g
Chifteluțe 150 g
Sos de roșii 70 g
Ulei vegetal 10 g
Sare 5 g
Piper negru 5 g
Instrucțiuni
1. Puneți la fiert o oală cu apă sărată și gătiți pennele până devin al dente. Scurgeți bine.
2. Încingeți uleiul vegetal într-o tigaie, la foc mediu.
3. Adăugați chifteluțele și gătiți-le până sunt bine încălzite și ușor rumenite.
4. Turnați sosul de roșii, apoi asezonați cu sare și piper negru.
5. Adăugați pennele fierte în tigaie și amestecați până sunt acoperite uniform cu sos.
6. Serviți imediat, cât sunt fierbinți.
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 20 minute
Sfaturi utile
Nu gătiți prea mult pastele; trebuie să rămână ușor ferme.
Încălziți sosul ușor, pentru ca chifteluțele să rămână fragede.
Păstrați puțină apă de la paste, dacă este nevoie, pentru a subția sosul.
Ingrediente
Instrucțiuni
Timp de pregătire: 10 minute
Timp de gătire: 20 minute
Sfaturi utile
Echilibrată