Паста пенне с фрикадельками и томатным соусом
0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 420 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
760 kcal
38% DV
Всего жиров
36.0g
55% DV
Мононенасыщенные жиры17.0g
Полиненасыщенные жиры5.0g
Насыщенные жиры11.0g
Трансжиры0.7g
Всего углеводов
78.0g
26% DV
Пищевые волокна5.0g
Крахмал66.0g
Сахара7.0g
Белок
29.0g
58% DV
Животный белок24.0g
Растительный белок5.0g
О блюде
Сытное блюдо из пасты пенне с несколькими фрикадельками и томатным соусом. В порции 760 ккал; блюдо содержит много углеводов и жиров, а фрикадельки дают умеренное количество белка.
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 78.0mg | 14% | |
| Витамин A | 45.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.5mg | 38% | |
| Витамин B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Ниацин (B3) | 5.8mg | 36% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 1.1mg | 22% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 21% | |
| Биотин (B7) | 9.0mcg | 30% | |
| Фолат (B9) | 140.0mcg | 35% | |
| Витамин C | 8.0mg | 9% | |
| Витамин D | 0.6mcg | 3% | |
| Витамин E | 2.1mg | 14% | |
| Витамин K | 9.0mcg | 8% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 62.0mg | 6% | |
| Медь | 210.0mcg | 23% | |
| Железо | 4.1mg | 23% | |
| Магний | 48.0mg | 11% | |
| Фосфор | 290.0mg | 41% | |
| Калий | 520.0mg | 11% | |
| Селен | 32.0mcg | 58% | |
| Натрий | 980.0mg | 43% | |
| Цинк | 4.2mg | 38% |
Паста пенне с фрикадельками и томатным соусом
Классическое блюдо из пасты: пенне, смешанные с ароматными фрикадельками и простым томатным соусом. Сытное, согревающее и лучше всего подавать горячим.
Ingredients
Паста пенне 180 g
Фрикадельки 150 g
Томатный соус 70 g
Растительное масло 10 g
Соль 5 g
Чёрный перец 5 g
Instructions
1. Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения и варите пенне до состояния al dente. Хорошо слейте воду.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
3. Добавьте фрикадельки и готовьте, пока они полностью не прогреются и слегка не подрумянятся.
4. Влейте томатный соус, затем приправьте солью и чёрным перцем.
5. Добавьте в сковороду готовые пенне и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
6. Подавайте сразу, пока блюдо горячее.
Prep time: 10 минут
Cook time: 20 минут
Helpful tips
Не переваривайте пасту; она должна оставаться слегка упругой.
Подогревайте соус на слабом огне, чтобы фрикадельки оставались нежными.
При необходимости сохраните немного воды от варки пасты, чтобы сделать соус менее густым.
Ingredients
Instructions
Prep time: 10 минут
Cook time: 20 минут
Helpful tips
Сбалансированная