Главная / world / говяжья котлета

говяжья котлета

Говяжья котлета — порция рубленой говядины: 254 ккал на 100 г, источник калия и классическая основа для бургеров.

О блюде

Говяжья котлета — это порция рубленой говядины, сформованная в круглую котлету. У неё насыщенный мясной вкус и сочная текстура после приготовления. Её часто жарят на гриле, сковороде или под грилем для бургеров и подают с булочками, соусами и различными топпингами.

Пищевая ценность

На 100 г

% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал

Калории 254 kcal

13% DV

Всего жиров 17.0g

26% DV

Витамин D6.8g

Витамин K7.3g

Тиамин (B1)0.6g

Всего углеводов 0.0g

0% DV

Белок 26.1g

52% DV

Животный белок26.1g

Витамины и минералы

Витамины

Нутриент	Количество	% ДН
Холин	90.0mg	16%
Тиамин (B1)	0.1mg	5%
Витамин B12	2.6mcg	108%
Рибофлавин (B2)	0.2mg	14%
Ниацин (B3)	4.8mg	30%
Пантотеновая кислота (B5)	0.5mg	10%
Витамин B6	0.3mg	21%
Фолат (B9)	9.0mcg	2%
Витамин D	0.1mcg	1%
Витамин E	0.2mg	1%
Витамин K	1.5mcg	1%

Минералы

Нутриент	Количество	% ДН
Кальций	18.0mg	2%
Медь	70.0mcg	8%
Железо	2.7mg	15%
Магний	21.0mg	5%
Фосфор	200.0mg	29%
Калий	330.0mg	7%
Селен	18.0mcg	33%
Натрий	75.0mg	3%
Цинк	5.1mg	46%