Чесночный порошок — сушёный молотый чеснок: 331 ккал на 100 г, источник калия и яркая приправа для соусов, сухих маринадов и супов.
Чесночный порошок — это мелко молотый сушёный чеснок с сильным, насыщенным и острым вкусом. Его часто используют для приправы мяса, овощей, соусов, супов и смесей специй, когда нужен быстрый и равномерно распределённый чесночный вкус.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 67.5mg | 12% | |
| Тиамин (B1) | 0.4mg | 36% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Ниацин (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Витамин B6 | 2.3mg | 135% | |
| Фолат (B9) | 64.0mcg | 16% | |
| Витамин C | 0.9mg | 1% | |
| Витамин E | 0.7mg | 4% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 79.0mg | 8% | |
| Железо | 5.7mg | 31% | |
| Магний | 77.0mg | 18% | |
| Фосфор | 417.0mg | 60% | |
| Калий | 1193.0mg | 25% | |
| Селен | 38.0mcg | 69% | |
| Натрий | 60.0mg | 3% | |
| Цинк | 3.0mg | 27% |
















