Пита-ролл с курицей и картофелем
Добавил(а) @leo | 2 пользователям понравился этот продукт | 1 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 520 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
980 kcal
49% DV
Всего жиров
47.0g
72% DV
Мононенасыщенные жиры24.8g
Полиненасыщенные жиры12.1g
Насыщенные жиры8.5g
Трансжиры0.2g
Всего углеводов
79.0g
26% DV
Пищевые волокна7.0g
Крахмал68.2g
Сахара3.8g
Белок
56.0g
100% DV
Животный белок50.0g
Растительный белок6.0g
О блюде
Большая порция с жареными шашлычками из курицы со специями, картофелем фри и питой. Блюдо богато белком, а также содержит много углеводов и жиров за счёт картофеля фри и масел для жарки.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 165.0mg | 30% | |
| Витамин A | 45.0mcg | 5% | |
| Тиамин (B1) | 0.6mg | 46% | |
| Витамин B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.4mg | 32% | |
| Ниацин (B3) | 21.5mg | 134% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2.6mg | 52% | |
| Витамин B6 | 1.7mg | 100% | |
| Биотин (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Фолат (B9) | 118.0mcg | 30% | |
| Витамин C | 18.0mg | 20% | |
| Витамин D | 0.3mcg | 2% | |
| Витамин E | 2.4mg | 16% | |
| Витамин K | 18.0mcg | 15% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 118.0mg | 12% | |
| Медь | 420.0mcg | 47% | |
| Железо | 4.8mg | 27% | |
| Магний | 92.0mg | 22% | |
| Фосфор | 520.0mg | 74% | |
| Калий | 1420.0mg | 30% | |
| Селен | 52.0mcg | 95% | |
| Натрий | 980.0mg | 43% | |
| Цинк | 3.9mg | 35% |
Пита-ролл с курицей и картофелем
Сытный ролл с курицей и картофелем в пите, приправленный паприкой, орегано и чесноком. Напоминает простой сэндвич в пите с курицей в средиземноморском стиле.
Общий вес: 520 g
Куриная грудка 180 g
Картофель 180 g
Пита 100 g
Растительное масло 20 g
Оливковое масло 10 g
Соль 4 g
Чёрный перец 2 g
Паприка 8 g
Сушёный орегано 4 g
Чесночный порошок 12 g
1. Нарежьте картофель небольшими кубиками. Смешайте с растительным маслом, половиной соли, паприкой, орегано, чесночным порошком и чёрным перцем.
2. Готовьте картофель на сковороде на среднем огне до румяности и мягкости, около 12–15 минут.
3. Приправьте куриную грудку оставшейся солью, паприкой, орегано, чесночным порошком и чёрным перцем.
4. Готовьте курицу в оливковом масле на среднем огне до полной готовности и лёгкой румяности, примерно по 5–7 минут с каждой стороны в зависимости от толщины.
5. Слегка разогрейте питу на сковороде или в духовке.
6. Нарежьте курицу и наполните питу курицей и картофелем. Подавайте тёплой.
15 минут
20 минут
Нарезайте картофель равномерно, чтобы он готовился с одинаковой скоростью.
Дайте курице отдохнуть несколько минут перед нарезкой, чтобы сохранить сочность.
При желании слегка подрумяньте питу для лучшей текстуры.
Ingredients
Общий вес: 520 g
Instructions
Prep time
15 минут
Cook time
20 минут
Helpful tips
Сбалансированная