картофель
Картофель — крахмалистый корнеплод: 77 ккал на 100 г и калий. Подходит для пюре, запекания и картофеля фри.
О блюде
Картофель — крахмалистый корнеплод с мягким, землистым вкусом и воздушной или кремовой текстурой после приготовления. Его часто запекают, варят, делают пюре, жарят или готовят во фритюре. Картофель используют как базовый гарнир, а также добавляют в супы, рагу и салаты.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
77 kcal
4% DV
Всего жиров
0.1g
0% DV
Всего углеводов
17.5g
6% DV
Фолат (B9)2.1g
Витамин B120.8g
Биотин (B7)15.0g
Белок
2.0g
4% DV
Растительный белок2.0g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 12.1mg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Ниацин (B3) | 1.1mg | 7% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.3mg | 6% | |
| Витамин B6 | 0.3mg | 18% | |
| Фолат (B9) | 15.0mcg | 4% | |
| Витамин C | 19.7mg | 22% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 12.0mg | 1% | |
| Медь | 167.0mcg | 19% | |
| Железо | 0.8mg | 5% | |
| Магний | 23.0mg | 5% | |
| Фосфор | 57.0mg | 8% | |
| Калий | 425.0mg | 9% | |
| Селен | 0.4mcg | 1% | |
| Натрий | 6.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.3mg | 3% |
Рецепты с картофель (90)
Лосось с картофелем
430 kcal
Картофельное пюре с морковью и фалукорвом
520 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with potatoes
610 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
Марокканское куриное рагу с картофелем, зелёными оливками и лимоном
620 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Sardine potato arugula lunch plate
455 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
Сувлаки с картофелем и соусом беарнез
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Бифф Рюдберг
780 kcal
Салат Нисуаз с дополнительным оливковым маслом
620 kcal
Харвест боул с обжаренной курицей, лососем, чечевицей и запечёнными корнеплодами
1250 kcal
Куриная запеканка с сыром, бататом и картофелем
980 kcal
Сковорода с говядиной и картофелем с хрустящей корочкой
620 kcal
Тандури чикен с алу гоби
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
Шведские фрикадельки с картофельным пюре, брусничным джемом и соусом
760 kcal
Жареный картофель со стейк-картошкой, хрустящими говяжьими фрикадельками и кетчупом
860 kcal
Картофель фри с фрикадельками из говядины и свинины
760 kcal
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
760 kcal
Картофель фри с жареными фрикадельками
760 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
760 kcal
Картофель фри с фрикадельками
760 kcal
Тарелка с фрикадельками и картофелем фри
820 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
920 kcal
Картофель фри с фрикадельками и кетчупом
920 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
860 kcal
Фрикадельки с картофелем фри и кетчупом
760 kcal
Картофель фри с фрикадельками и кетчупом
980 kcal
Котлеты из говядины с картофелем
890 kcal
Жареный картофель
515 kcal
Запечённый картофель
530 kcal
Картофель с паприкой, запечённый в духовке
530 kcal
Стейк с картофельным пюре и чимичурри
760 kcal
Стейк с картофельным пюре и соусом из красного вина
760 kcal
Стейк с картофельным пюре и соусом из красного вина
760 kcal
Картофель фри
365 kcal
Запечённый картофель
365 kcal
Солёная жареная картошка
365 kcal
Тушёная говядина с картофелем
430 kcal
Картофельно-овощной хаш
255 kcal
Запечённый картофель с морковью
305 kcal
Картофельный овощной суп
305 kcal
Жареная картошка
365 kcal
Чизбургер с куриными наггетсами и картофелем фри
980 kcal
Пита-ролл с курицей и картофелем
980 kcal
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
760 kcal