Запечённый картофель
Добавил(а) @okkai | 0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 170 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
530 kcal
27% DV
Всего жиров
26.0g
40% DV
Мононенасыщенные жиры13.9g
Полиненасыщенные жиры8.0g
Насыщенные жиры4.0g
Трансжиры0.1g
Всего углеводов
69.0g
23% DV
Пищевые волокна6.0g
Крахмал62.0g
Сахара1.0g
Белок
6.0g
12% DV
Растительный белок6.0g
О блюде
Умеренная порция запечённого картофеля крупной нарезки с приправами. Блюдо в основном даёт углеводы и жиры, содержит немного клетчатки и мало белка.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 22.0mg | 4% | |
| Витамин A | 2.0mcg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.9mg | 18% | |
| Витамин B6 | 0.5mg | 29% | |
| Биотин (B7) | 1.5mcg | 5% | |
| Фолат (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Витамин C | 10.0mg | 11% | |
| Витамин E | 2.0mg | 13% | |
| Витамин K | 10.0mcg | 8% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 20.0mg | 2% | |
| Медь | 180.0mcg | 20% | |
| Железо | 1.2mg | 7% | |
| Магний | 40.0mg | 10% | |
| Фосфор | 150.0mg | 21% | |
| Калий | 850.0mg | 18% | |
| Селен | 1.5mcg | 3% | |
| Натрий | 520.0mg | 23% | |
| Цинк | 0.8mg | 7% |
Запечённый картофель
Простой классический гарнир из картофеля, запечённого до золотистой хрустящей корочки, затем приправленного солью и чёрным перцем. Указанные ингредиенты предполагают базовый способ приготовления запечённого картофеля.
Картофель, 160 g
Растительное масло, 9 g
Соль, 1 g
Чёрный перец, 0 g
Общий вес: 170 g
1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Нарежьте картофель на кусочки одинакового размера или дольками.
3. Смешайте картофель с растительным маслом, солью и чёрным перцем.
4. Разложите в один слой на противне.
5. Запекайте 30–40 минут, один раз перевернув, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
6. Подавайте горячим.
10 минут
30–40 минут
Для более хрустящей корочки заранее разогрейте противень перед тем, как выкладывать картофель.
Не переполняйте противень.
Используйте достаточно масла, чтобы картофель был равномерно покрыт.
Ingredients
Общий вес: 170 g
Instructions
Prep time
10 минут
Cook time
30–40 минут
Helpful tips
ВеганскаяВегетарианскаяБез глютенаБез молочных продуктов