Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 520 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
760 kcal
38% DV
Всего жиров
34.0g
52% DV
Мононенасыщенные жиры18.0g
Полиненасыщенные жиры6.0g
Насыщенные жиры8.0g
Трансжиры0.2g
Всего углеводов
64.0g
21% DV
Пищевые волокна7.0g
Крахмал49.0g
Сахара8.0g
Белок
48.0g
96% DV
Животный белок48.0g
О блюде
Сытное блюдо с курицей в панировке, белым рисом, брокколи, запечённым картофелем и большой порцией греческого йогурта. В одной порции 760 ккал: много белка, умеренно углеводов и жиров за счёт панировки и масла при приготовлении.
Ингредиенты
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 145.0mg | 26% | |
| Витамин A | 180.0mcg | 20% | |
| Тиамин (B1) | 0.3mg | 29% | |
| Витамин B12 | 0.9mcg | 38% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.7mg | 50% | |
| Ниацин (B3) | 14.8mg | 93% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 2.4mg | 48% | |
| Витамин B6 | 1.1mg | 65% | |
| Биотин (B7) | 12.0mcg | 40% | |
| Фолат (B9) | 95.0mcg | 24% | |
| Витамин C | 62.0mg | 69% | |
| Витамин D | 0.4mcg | 2% | |
| Витамин E | 2.1mg | 14% | |
| Витамин K | 135.0mcg | 113% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 290.0mg | 29% | |
| Медь | 210.0mcg | 23% | |
| Железо | 3.8mg | 21% | |
| Магний | 88.0mg | 21% | |
| Фосфор | 520.0mg | 74% | |
| Калий | 1180.0mg | 25% | |
| Селен | 42.0mcg | 76% | |
| Натрий | 780.0mg | 34% | |
| Цинк | 3.6mg | 33% |
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
Простое блюдо с курицей и гарнирами: куриная грудка в панировке подаётся с белым рисом, брокколи и запечённым картофелем. Греческий йогурт используется как лёгкий сливочный соус или дип.
Куриная грудка в панировке, 180 g
Готовый белый рис, 140 g
Брокколи, 80 g
Запечённый картофель, 90 g
Греческий йогурт, 20 g
Оливковое масло, 5 g
Соль, 3 g
Чёрный перец, 1 g
Чесночный порошок, 1 g
Сушёные травы, 0 g
Total: 520 g
1. Приправьте куриную грудку солью, чёрным перцем, чесночным порошком и сушёными травами.
2. Готовьте куриную грудку в панировке до золотистой корочки и полной готовности внутри.
3. Разогрейте готовый белый рис и запечённый картофель.
4. Приготовьте брокколи на пару или бланшируйте до состояния мягкости с лёгкой хрустинкой.
5. Смешайте греческий йогурт со щепоткой соли и чесночного порошка, чтобы сделать быстрый соус.
6. Выложите на тарелку рис, брокколи и запечённый картофель рядом с курицей.
7. Слегка сбрызните овощи или картофель оливковым маслом и подавайте с йогуртовым соусом.
10 минут
20 минут
Готовьте брокколи слегка, чтобы она сохранила яркий цвет и свежесть.
Подавайте йогуртовый соус холодным для контраста с горячими курицей и картофелем.
Если курица уже готова, это блюдо превращается в быструю сборку, а не в полноценное приготовление.
Ingredients
Total: 520 g
Instructions
Prep time
10 минут
Cook time
20 минут
Helpful tips
Сбалансированная