белый рис
Белый рис — базовая крупа: 130 ккал на 100 г и фосфор. Готовьте быстрые гарниры, боулы и блюда в воке.
О блюде
Белый рис — крупа с мягким, нейтральным вкусом, которая после варки становится нежной и рассыпчатой. Его часто используют как базовый гарнир, а также в блюдах в воке, плове, суши, многих супах и запеканках.
Пищевая ценность
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Калории
130 kcal
7% DV
Всего жиров
0.2g
0% DV
Витамин D0.1g
Витамин K0.1g
Тиамин (B1)0.1g
Всего углеводов
28.2g
9% DV
Фолат (B9)0.4g
Витамин B120.1g
Биотин (B7)27.7g
Белок
2.4g
5% DV
Растительный белок2.4g
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 2.1mg | 0% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Ниацин (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Витамин E | 0.0mg | 0% |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 10.0mg | 1% | |
| Медь | 0.1mcg | 0% | |
| Железо | 0.2mg | 1% | |
| Магний | 12.0mg | 3% | |
| Фосфор | 43.0mg | 6% | |
| Калий | 35.0mg | 1% | |
| Селен | 7.5mcg | 14% | |
| Натрий | 1.0mg | 0% | |
| Цинк | 0.5mg | 4% |
Рецепты с белый рис (31)
Pan-Seared Chicken Thigh with Japanese White Rice
500 kcal
Куриное рагу с картофелем, морковью, луком, зелёными оливками, нутом и белым рисом
575 kcal
Японский домашний обед с белым рисом, натто, мисо-супом и тушёными овощами
621 kcal
Жареная говядина с овощами, белым рисом и брокколи
365 kcal
Жареный рис с яйцом, тофу, луком и зеленым луком
560 kcal
Белый рис с пряной курицей, молодым картофелем, цветной капустой и красной фасолью
650 kcal
Белый рис с овощным карри и картофелем
690 kcal
Белый рис с картофельным карри
295 kcal
Тушёная говядина с белым рисом и коричневой подливкой
610 kcal
Белый рис с тушёной говядиной в коричневой подливке
505 kcal
Тушёный бифштекс с белым рисом, грибами, луком и коричневым соусом
690 kcal
Белый рис с говяжьим фаршем и овощной обжаркой
610 kcal
Рис боул с жареной курицей в сладком чили и тушёным картофелем
760 kcal
Рис басмати с пряной курицей
1067 kcal
Запечённая курица с белым рисом и овощами с болгарским перцем
165 kcal
Белый рис с запечённой курицей, картофелем, грибами и перцем
572 kcal
Райс-боул с пряной говядиной
610 kcal
Традиционный японский завтрак
520 kcal
Боул-буррито с курицей, овощами фахита, чёрной фасолью, гуакамоле и красной сальсой
835 kcal
Куриное карри с кокосом, белым рисом и кинзой
520 kcal
Курица суприм с грибной подливкой и белым рисом на пару
500 kcal
Фрикасе из курицы и лесных грибов в сливочном соусе с белым рисом
575 kcal
Курица и лесные грибы в лёгком сливочном соусе с белым рисом на пару
535 kcal
Свиная отбивная в панировке с белым рисом на пару и зелёным горошком без масла
465 kcal
Куриная отбивная в панировке с белым рисом и горошком с маслом
690 kcal
Панированная котлета на сковороде с белым рисом и зелёным горошком с маслом
690 kcal
Рис с зелёным горошком и тушёной говядиной в коричневом соусе
395 kcal
Филе рыбы на сковороде с лимонным рисом, горошком и огурцом
610 kcal
Куриная отбивная с паприкой на сковороде с белым рисом, огурцом и лимоном
690 kcal
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
760 kcal
Курица в панировке с рисом, брокколи и запечённым картофелем
760 kcal