Картофель с паприкой, запечённый в духовке

0 пользователям понравился этот продукт | 0 пользователей сохранили этот продукт
Пищевая ценность
На порцию 170 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
Мононенасыщенные жиры14.9g
Полиненасыщенные жиры7.0g
Насыщенные жиры4.0g
Трансжиры0.1g
Пищевые волокна6.0g
Крахмал62.2g
Сахара0.8g
Растительный белок6.0g
О блюде
Порция запечённого картофеля с приправами. В составе картофель, растительное масло, соль, чёрный перец и паприка. Блюдо богато углеводами и жирами, содержит умеренное количество клетчатки и относительно мало белка.
Витамины и минералы
Витамины
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Холин | 24.0mg | 4% | |
| Витамин A | 18.0mcg | 2% | |
| Тиамин (B1) | 0.2mg | 18% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Ниацин (B3) | 3.4mg | 21% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.9mg | 19% | |
| Витамин B6 | 0.5mg | 31% | |
| Биотин (B7) | 1.8mcg | 6% | |
| Фолат (B9) | 34.0mcg | 9% | |
| Витамин C | 9.0mg | 10% | |
| Витамин E | 2.1mg | 14% | |
| Витамин K | 18.0mcg | 15% | |
Минералы
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|
| Кальций | 24.0mg | 2% | |
| Медь | 210.0mcg | 23% | |
| Железо | 1.2mg | 7% | |
| Магний | 43.0mg | 10% | |
| Фосфор | 155.0mg | 22% | |
| Калий | 980.0mg | 21% | |
| Селен | 1.2mcg | 2% | |
| Натрий | 470.0mg | 20% | |
| Цинк | 0.7mg | 6% | |
Картофель, запечённый в духовке с паприкой
Простой гарнир из приправленного картофеля, запечённого до хрустящей корочки снаружи и мягкости внутри. Паприка придаёт тёплый, слегка копчёный вкус, а соль и чёрный перец сохраняют классическое сочетание.
Ingredients
Картофель, 150 g
Растительное масло, 15 g
Соль, 3 g
Чёрный перец, 1 g
Паприка, 1 g
Общий вес: 170 g
Instructions
1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Вымойте и нарежьте картофель на ровные кусочки на один укус.
3. Смешайте картофель с растительным маслом, солью, чёрным перцем и паприкой, чтобы он равномерно покрылся.
4. Выложите в один слой на противень.
5. Запекайте 25–35 минут, один раз перевернув в середине приготовления, до золотистого цвета и хрустящей корочки.
6. Подавайте горячим.
Prep time
10 минут
Cook time
25–35 минут
Helpful tips
Нарезайте картофель одинаковыми кусочками, чтобы он готовился равномерно.
Для дополнительной хрусткости заранее разогрейте противень перед тем, как выкладывать картофель.
При необходимости отрегулируйте количество соли и паприки по вкусу.ВеганскаяВегетарианскаяБез глютенаБез молочных продуктов