syr mozzarella
Syr mozzarella má 280 kalórií na 100 g a je bohatý na vápnik. Hodí sa na pizzu, do šalátov aj cestovín.
O jedle
Syr mozzarella je mäkký, jemný a mierne pikantný syr s hladkou, pružnou textúrou. Bežne sa používa na pizzu, do šalátu caprese, zapekaných cestovín a sendvičov.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
280 kcal
14% DV
Celkové tuky
17.1g
26% DV
Vitamín D10.9g
Vitamín K4.8g
Tiamín0.5g
Celkové sacharidy
2.2g
1% DV
Vitamín B121.0g
Bielkoviny
27.5g
55% DV
Živočíšne bielkoviny27.5g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 15.4mg | 3% | |
| Vitamín A | 179.0mcg | 20% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Vitamín B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavín | 0.3mg | 22% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.7mg | 14% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folát | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamín D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 2.3mcg | 2% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 505.0mg | 51% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Horčík | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 354.0mg | 51% | |
| Draslík | 76.0mg | 2% | |
| Selén | 17.0mcg | 31% | |
| Sodík | 373.0mg | 16% | |
| Zinok | 2.9mg | 26% |
Recepty s ingredienciou syr mozzarella (29)
plátok syrovej pizze s paradajkovou omáčkou a bylinkami
360 kcal
Syrový toast so šampiňónmi a paradajkou
402 kcal
Pečené rybie filé s varenými zemiakmi, uhorkovo-paradajkovým šalátom, kyslou smotanou a citrónom
500 kcal
Plátok syrovej pizze
445 kcal
Plátok syrovej pizze s Caesar šalátom
1015 kcal
Preložená pizza z plochého chleba s pepperoni a mozzarellou
500 kcal
Pizza s karfiolom a slaninou
1320 kcal
Malá pizza pepperoni
650 kcal
Neapolská pizza s pepperoni
1035 kcal
Pizza s döner mäsom, mozzarellou, paradajkou, cibuľou a zelenou paprikou
1580 kcal
Krémové penne s hovädzím mäsom a roztopeným syrom
760 kcal
Syrová pizza so šampiňónmi a zelenými olivami
1935 kcal
Syrové ravioli s krémovou omáčkou Alfredo
620 kcal
Špagety s mäsovou omáčkou, pestom a roztopeným syrom
620 kcal
syrové kúsky pizze
890 kcal
Pizza döner kebab s paradajkou, zelenou paprikou a mozzarellou
1610 kcal
Zapekané cestoviny s paradajkami, mozzarellou a parmezánom
430 kcal
Pizza Margherita s bazalkou
1310 kcal
Penne s kuracím mäsom a mozzarellou
610 kcal
Špagety s mäsovou omáčkou a roztopeným syrom
655 kcal
Havajská pizza
950 kcal
Neapolská pizza so šampiňónmi a cherry paradajkami
1450 kcal
Neapolská pizza so šampiňónmi, cherry paradajkami a mozzarellou
1540 kcal
Pizza Margherita so sezónnymi oblohami
850 kcal
Pizza s kuracím mäsom, paradajkami a mozzarellou
1035 kcal
Pizza s kuracím mäsom, červenou paprikou a mozzarellou na tenkom ceste
1035 kcal
Plátok syrovej pizze Margherita
350 kcal
Klasická nepečená syrová pizza s paradajkovou omáčkou a mozzarellou
1445 kcal
Pizza Margherita
910 kcal