Hranilne vrednosti
Na porcijo 520 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Enkrat nenasičene maščobe24.8g
Večkrat nenasičene maščobe12.1g
Nasičene maščobe8.5g
Trans maščobe0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
79.0g
Prehranske vlaknine7.0g
Škrob68.2g
Sladkorji3.8g
Živalske beljakovine50.0g
Rastlinske beljakovine6.0g
O tem
Velika mešana porcija pečenih, začinjenih piščančjih nabodal, ocvrtega krompirja in pita kruha. Jed vsebuje veliko beljakovin ter precej ogljikovih hidratov in maščob zaradi krompirčka in olj za pripravo.
Pita zavitek s piščancem in krompirjem
Obilen zavitek s piščancem in krompirjem, postrežen v pita kruhu, začinjen s papriko, origanom in česnom. Podoben je preprostemu piščančjemu pita sendviču v mediteranskem slogu.
Sestavine
Skupna teža: 520 g
Piščančje prsi 180 g
Krompir 180 g
Pita kruh 100 g
Rastlinsko olje 20 g
Oljčno olje 10 g
Sol 4 g
Črni poper 2 g
Paprika 8 g
Suhi origano 4 g
Česen v prahu 12 g
Navodila
1. Krompir narežite na majhne kocke. Zmešajte ga z rastlinskim oljem, polovico soli, papriko, origanom, česnom v prahu in črnim poprom.
2. Krompir pecite v ponvi na srednji temperaturi, dokler ne porjavi in se zmehča, približno 12 do 15 minut.
3. Piščančje prsi začinite s preostalo soljo, papriko, origanom, česnom v prahu in črnim poprom.
4. Piščanca pecite na oljčnem olju na srednji temperaturi, dokler ni popolnoma pečen in rahlo zapečen, približno 5 do 7 minut na vsaki strani, odvisno od debeline.
5. Pita kruh na kratko pogrejte v ponvi ali pečici.
6. Piščanca narežite in pito napolnite s piščancem in krompirjem. Postrezite toplo.
Čas priprave
15 minut
Čas kuhanja
20 minut
Koristni nasveti
Krompir narežite enakomerno, da se bo kuhal z enako hitrostjo.
Preden piščanca narežete, ga pustite počivati nekaj minut, da ostane sočen.
Po želji pito rahlo popecite za boljšo teksturo.