Brunch plata za doručak
Zabeležio/la @leo | 1 korisnika je označilo da im se sviđa ova namirnica | 0 korisnika je sačuvalo ovu namirnicu
Nutritivne vrednosti
Po porciji od 344 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
722 kcal
36% DV
Ukupne masti
35.2g
54% DV
Mononezasićene masti16.4g
Polinezasićene masti7.2g
Zasićene masti10.1g
Trans masti0.3g
Ukupni ugljeni hidrati
81.6g
27% DV
Vlakna6.7g
Skrob44.1g
Šećeri30.8g
Proteini
20.4g
41% DV
Životinjski proteini13.8g
Biljni proteini6.6g
O proizvodu
Mešana slatko-slana plata za doručak sa pecivom, voćem, jajima, dimljenim lososom, krompirom i malim palačinkama. Ima relativno mnogo ugljenih hidrata i masti, uz umeren sadržaj proteina i skromnu količinu vlakana.
Sastojci
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 138.0mg | 25% | |
| Vitamin A | 255.0mcg | 28% | |
| Tiamin (B1) | 0.4mg | 35% | |
| Vitamin B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavin (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Niacin (B3) | 3.8mg | 24% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Vitamin B6 | 0.6mg | 32% | |
| Biotin (B7) | 11.2mcg | 37% | |
| Folat (B9) | 74.0mcg | 19% | |
| Vitamin C | 42.6mg | 47% | |
| Vitamin D | 2.1mcg | 11% | |
| Vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamin K | 22.4mcg | 19% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 132.0mg | 13% | |
| Bakar | 180.0mcg | 20% | |
| Gvožđe | 2.6mg | 14% | |
| Magnezijum | 41.0mg | 10% | |
| Fosfor | 256.0mg | 37% | |
| Kalijum | 612.0mg | 13% | |
| Selen | 24.0mcg | 44% | |
| Natrijum | 734.0mg | 32% | |
| Cink | 1.9mg | 17% |
Plata za doručak i branč
Mešana plata za doručak i užinu sa slatkim zalogajima, slanim jelima za doručak, voćem i sirom. Nije jedno klasično jelo, već složeno servirana branč plata.
Mini krofna sa glazurom 25 g
Roze glazura 8 g
Mrvice za posipanje 2 g
Dimljeni losos 35 g
Kajgana 65 g
Puter 8 g
Banana 45 g
Mini palačinke 40 g
Rendani krompir pečen do hrskavosti 55 g
Biljno ulje 10 g
Zeleno grožđe 18 g
Pomorandža 15 g
Krastavac 12 g
Feta sir 6 g
Ukupno: 344 g
1. Zagrejte biljno ulje u tiganju i pecite rendani krompir dok ne postane hrskav.
2. Pripremite kajganu na puteru, samo dok se ne stegne.
3. Kratko zagrejte mini palačinke.
4. Rasporedite dimljeni losos, kajganu, hrskavi krompir, mini palačinke, voće, krastavac i fetu na tanjir.
5. Stavite mini krofnu sa glazurom sa strane i završite roze glazurom i mrvicama za posipanje.
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja: 10 minuta
Držite losos rashlađenim do serviranja.
Poslužite slatke i slane namirnice odvojeno radi najbolje teksture.
Nemojte prekuvati jaja; ovde je najbolja mekana kajgana.
Sastojci
Ukupno: 344 g
Uputstvo
Vreme pripreme i kuvanja
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme kuvanja: 10 minuta
Korisni saveti
Uravnotežena