Cottage Pie na Wali na Mboga

Sahani ya kuokwa yenye kushibisha iliyo na ujazo wa mboga na dengu, iliyofunikwa kwa viazi vilivyopondwa, na kutolewa pamoja na wali na mboga kwenye mchuzi wa gravy. Inafanana na cottage pie, ingawa wali na gravy vilivyoongezwa huifanya kuwa mlo wa kutolewa kwenye sahani badala ya pie ya kawaida inayojitosheleza.

Viungo

Jumla ya uzito: 450 g

Ujazo wa mboga na dengu: 180 g

Topping ya viazi vilivyopondwa: 120 g

Wali uliopikwa: 120 g

Mboga na mchuzi wa gravy: 30 g

Maelekezo

1. Weka ujazo wa mboga na dengu kwenye sahani ndogo ya kuokea au trei ya kutolea chakula.

2. Sambaza viazi vilivyopondwa sawasawa juu yake.

3. Pasha hadi iwe moto kote na topping iwe ya kahawia hafifu ikiwa unaoka.

4. Pasha wali uliopikwa kando.

5. Toa sehemu ya cottage pie pamoja na wali na mboga kwenye mchuzi wa gravy pembeni.

Muda wa maandalizi

Dakika 5

Muda wa kupika

Dakika 15

Vidokezo vya kusaidia

Kwa matokeo bora zaidi, kaanga juu ya viazi vilivyopondwa chini ya grill baada ya kupasha.

Weka wali na gravy kando hadi wakati wa kutolea ili kuhifadhi umbile.

Sahani hii ni bora kutolewa ikiwa moto.