Viazi vya Kuchoma
Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki
Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 150g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
365 kcal
18% DV
Jumla ya Mafuta
17.0g
26% DV
Mafuta ya Monounsaturated8.0g
Mafuta ya Polyunsaturated5.0g
Mafuta Yaliyoshiba2.5g
Jumla ya Wanga
48.0g
16% DV
Nyuzinyuzi4.0g
Wanga44.0g
Sukari0.5g
Protini
4.0g
8% DV
Protini ya Mimea4.0g
Kuhusu
Sahani ya viazi vilivyokaangwa hadi kuwa na ukoko mkavu, kwa kawaida huongezewa chumvi na kuliwa kama pembeni ya mlo au kitafunwa. Kila sahani ina kalori 365.
Viambato
Vitamini & Madini
Vitamini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 25.0mg | 5% | |
| Thiamini (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasini (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamini B6 | 0.5mg | 26% | |
| Biotini (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folate (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamini C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamini E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamini K | 15.0mcg | 13% |
Madini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 20.0mg | 2% | |
| Kromiamu | 3.0mcg | 9% | |
| Shaba | 0.1mcg | 0% | |
| Iodini | 1.0mcg | 1% | |
| Madini Chuma | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiamu | 35.0mg | 8% | |
| Manganizi | 0.2mg | 9% | |
| Molibdenamu | 8.0mcg | 18% | |
| Fosforasi | 95.0mg | 14% | |
| Potasiamu | 520.0mg | 11% | |
| Seleniamu | 0.8mcg | 1% | |
| Sodiamu | 420.0mg | 18% | |
| Zinki | 0.7mg | 6% |
Viazi Vilivyooka
Sahani rahisi ya viazi inayotengenezwa kwa kuvipaka mafuta na chumvi, kisha kuvioka au kuvipika kwenye kikaango hadi viive na viwe na ukoko mwepesi. Huu ni msingi wa maandalizi ya viazi vyenye viungo badala ya kuwa kichocheo maalumu cha jadi.
Ingredients
Viazi 130 g
Mafuta ya mboga 18 g
Chumvi 2 g
Instructions
1. Washa oveni mapema hadi 220°C, au pasha kikaango juu ya moto wa wastani kwenda juu ikiwa unapika kwenye kikaango.
2. Kata viazi vipande vya ukubwa sawa vinavyotosha tonge moja.
3. Changanya viazi na mafuta ya mboga pamoja na chumvi hadi vifunikwe sawasawa.
4. Viweke kwenye trei ya kuokea kwa safu moja, au viweke kwenye kikaango kilichopata moto.
5. Pika hadi viazi viive na viwe vya rangi ya dhahabu, ukivigeuza mara kwa mara ili vipate rangi sawasawa.
6. Tumikia vikiwa vya moto.
Prep time
Dakika 5
Cook time
Dakika 20 hadi 30
Helpful tips
Kata viazi kwa usawa ili vipike kwa muda unaofanana.
Usijaze sana kikaango au trei ikiwa unataka vipate rangi nzuri zaidi.
Rekebisha kiasi cha chumvi kidogo ikiwa unatumikia pamoja na vyakula vingine vyenye viungo.
Ingredients
Instructions
Prep time
Dakika 5
Cook time
Dakika 20 hadi 30
Helpful tips
VeganVegetarianBila glutenBila maziwa