Viazi vya kukaanga
Watumiaji 0 walipenda chakula hiki | Watumiaji 0 walihifadhi chakula hiki
Taarifa za Lishe
Kwa kila huduma ya 150g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
Kalori
365 kcal
18% DV
Jumla ya Mafuta
17.0g
26% DV
Mafuta ya Monounsaturated7.0g
Mafuta ya Polyunsaturated6.0g
Mafuta Yaliyoshiba2.5g
Jumla ya Wanga
48.0g
16% DV
Nyuzinyuzi4.0g
Wanga42.0g
Sukari0.5g
Protini
4.0g
8% DV
Protini ya Mimea4.0g
Kuhusu
Sehemu ya viazi vilivyokaangwa kwa mafuta mengi, kwa kawaida huongezwa chumvi na huliwa kama pembeni ya mlo au kama kitafunwa.
Viambato
Vitamini & Madini
Vitamini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kolini | 25.0mg | 5% | |
| Thiamini (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavini (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niasini (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Asidi ya Pantotheniki (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamini B6 | 0.5mg | 26% | |
| Biotini (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folate (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamini C | 12.0mg | 13% | |
| Vitamini E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamini K | 16.0mcg | 13% |
Madini
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Kalsiamu | 18.0mg | 2% | |
| Kromiamu | 2.0mcg | 6% | |
| Shaba | 0.1mcg | 0% | |
| Madini Chuma | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiamu | 35.0mg | 8% | |
| Manganizi | 0.3mg | 11% | |
| Molibdenamu | 8.0mcg | 18% | |
| Fosforasi | 95.0mg | 14% | |
| Potasiamu | 620.0mg | 13% | |
| Seleniamu | 0.8mcg | 1% | |
| Sodiamu | 320.0mg | 14% | |
| Zinki | 0.7mg | 6% |
Viazi vya Kukaanga
Vipande vya viazi vilivyokaangwa hadi kuwa vikrispi na kutiwa chumvi. Hiki ni kitoweo cha pembeni cha kawaida kinachotolewa kikiwa cha moto na kibichi.
Viazi 135 g
Mafuta ya mboga 13 g
Chumvi 2 g
1. Menya viazi ukipenda, kisha vikate katika vipande vya urefu vilivyo sawa.
2. Osha viazi na uvikaushe vizuri kabisa.
3. Pasha mafuta ya mboga kwenye kikaango cha kuzamisha au sufuria yenye kina hadi yapate moto.
4. Kaanga viazi hadi viwe vya rangi ya dhahabu na vikrispi.
5. Vichuje vizuri, kisha vitie chumvi mara moja.
6. Tumikia vikiwa vya moto.
Muda wa maandalizi: dakika 10
Muda wa kupika: dakika 10 hadi 15
Kausha viazi vizuri kabla ya kuvikaanga ili vipate ukrispi zaidi.
Kaanga kwa mafungu ili kuepuka kushusha joto la mafuta.
Tia chumvi mara tu baada ya kukaanga ili ishikamane sawasawa.
Viungo
Maelekezo
Muda wa maandalizi na wa kupika
Vidokezo vya kusaidia
VeganVegetarianBila glutenBila maziwa