பசு பால்
@okkai பதிவு செய்தது | 3 பயனர்கள் இந்த உணவை விரும்பினர் | 0 பயனர்கள் இந்த உணவை சேமித்தனர்
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
1000g பரிமாறுதலுக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
500 kcal
25% DV
மொத்த கொழுப்பு
25.0g
38% DV
ஒற்றைஅசெறிவுறா கொழுப்பு7.0g
பலஅசெறிவுறா கொழுப்பு1.0g
தெவிட்டிய கொழுப்பு16.0g
டிரான்ஸ் கொழுப்பு1.0g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
48.0g
16% DV
சர்க்கரைகள்48.0g
புரதம்
34.0g
68% DV
விலங்கு புரதம்34.0g
பற்றி
2.5% கொழுப்பு கொண்ட பசு பால். இதில் மிதமான அளவு புரதம், இயற்கையான பால் சர்க்கரை மற்றும் பால் கொழுப்பு உள்ளது; மேலும் கால்சியம், வைட்டமின் B12, பாஸ்பரஸும் கிடைக்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 140.0mg | 25% | |
| வைட்டமின் A | 180.0mcg | 20% | |
| தையமின் (B1) | 0.4mg | 33% | |
| வைட்டமின் B12 | 4.5mcg | 188% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 1.8mg | 138% | |
| நியாசின் (B3) | 0.9mg | 6% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 3.5mg | 70% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.4mg | 24% | |
| பயோட்டின் (B7) | 35.0mcg | 117% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 50.0mcg | 13% | |
| வைட்டமின் D | 1.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் E | 100.0mg | 667% | |
| வைட்டமின் K | 2.0mcg | 2% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 1200.0mg | 120% | |
| செம்பு | 20.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.3mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 110.0mg | 26% | |
| பாஸ்பரஸ் | 950.0mg | 136% | |
| பொட்டாசியம் | 1500.0mg | 32% | |
| செலினியம் | 30.0mcg | 55% | |
| சோடியம் | 430.0mg | 19% | |
| துத்தநாகம் | 4.0mg | 36% |
பசு பால்
பசு பால் என்பது குடிக்கக்கூடிய ஒரு பால் சார்ந்த பானம். விருப்பத்திற்கேற்ப இதை குளிராகவும், அறை வெப்பநிலையிலும், அல்லது சூடாக்கியும் பரிமாறலாம்.
பசு பால்: 1000 g
1. பசு பாலைக் சுத்தமான கண்ணாடி கோப்பை அல்லது ஜக்கில் ஊற்றவும்.
2. குளிரவைத்து, அறை வெப்பநிலையில், அல்லது சூடாக விரும்பினால் மெதுவாக சூடாக்கி பரிமாறவும்.
3. குளிராக பரிமாறினால், முதலில் குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும்.
4. சூடாக பரிமாறினால், மெதுவாக சூடாக்கவும்; கொதிக்க விட வேண்டாம்.
2 நிமிடங்கள்
0 நிமிடங்கள்
குளிர்பானமாக பரிமாற ஐஸ் சேர்க்கலாம்.
பால் அடிபிடிக்காமல் இருக்க, சூடான பாலை மெதுவாகவே சூடாக்குவது சிறந்தது.
பாதுகாப்பாக குடிக்க பாஸ்சுரைஸ் செய்யப்பட்ட பாலை பயன்படுத்தவும்.
தேவையான பொருட்கள்
செய்முறை
தயாரிப்பு நேரம்
சமைக்கும் நேரம்
பயனுள்ள குறிப்புகள்
சைவம்குளூட்டன் இல்லாதசமநிலையான