ப்ளூபெர்ரியில் 100கிராமுக்கு 57 கலோரி உள்ளது. வைட்டமின் C தரும் இந்த இனிப்பு பழம் ஸ்மூத்தி, ஸ்நாக், பேக்கிங்கிற்கு ஏற்றது.
ப்ளூபெர்ரி சிறிய, இனிப்பு-புளிப்பு சுவையுள்ள பெர்ரி பழம். இது சாறான அமைப்பும் மென்மையான மலர்மணம் கலந்த சுவையும் கொண்டது. இதை பொதுவாக பச்சையாக சாப்பிடுகிறார்கள்; மஃபின், பை போன்றவற்றில் பேக் செய்கிறார்கள்; ஸ்மூத்தியில் அரைக்கிறார்கள்; அல்லது தயிர் மற்றும் சீரியலின் மேல் டாப்பிங்காக பயன்படுத்துகிறார்கள்.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 6.0mg | 1% | |
| வைட்டமின் A | 3.0mcg | 0% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.0mg | 3% | |
| நியாசின் (B3) | 0.4mg | 3% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.1mg | 2% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 6.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் C | 9.7mg | 11% | |
| வைட்டமின் E | 0.6mg | 4% | |
| வைட்டமின் K | 19.3mcg | 16% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 6.0mg | 1% | |
| செம்பு | 57.0mcg | 6% | |
| இரும்பு | 0.3mg | 2% | |
| மக்னீசியம் | 6.0mg | 1% | |
| பாஸ்பரஸ் | 12.0mg | 2% | |
| பொட்டாசியம் | 77.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 0.1mcg | 0% | |
| சோடியம் | 1.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.2mg | 1% |






