கிளிசரின் என்பது இனிப்புச் சுவையுள்ள சர்க்கரை ஆல்கஹால். 100கிராமுக்கு 430 கலோரி கொண்ட இது பேக்கிங் பொருட்களில் ஈரப்பதத்தை தக்கவைக்க உதவுகிறது.
கிளிசரின், கிளிசெரால் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது தெளிவான, மணமற்ற, இனிப்புச் சுவையுள்ள சர்க்கரை ஆல்கஹால்; ஈரப்பதத்தை தக்கவைக்கும் பொருள், கரைப்பான், மற்றும் இனிப்பூட்டியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையல் மற்றும் உணவு பதப்படுத்தலில், பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள், இனிப்புகள், மற்றும் ஃப்ராஸ்டிங்குகளில் ஈரப்பதத்தை պահպանிக்க இது உதவுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு